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材料（2人用）：
* e0 |0 b$ I5 s) d* y7 [: _天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排公仔箱論壇; G/ `4 ]( A, U2 N% U+ l
蔥白.....2條（切細粒）
# U) {5 R1 q; s L6 P免治豬肉.....160克! y4 {) E7 s% v9 I/ r2 k; F
鶴藪白菜仔.....160克
7 R( ^: p' t# N公仔箱論壇
# `) O ]: d, }" i9 J. z! B4 o% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com8 |7 ]' e6 a* z. m0 U
醃豬肉材料：tvb now,tvbnow,bttvb. P3 Q7 j( v( x
生抽.....1.25茶匙
6 S8 W/ K. f( D$ d; Uwww2.tvboxnow.com鹽.....1/8 茶匙
- e: y: {+ X. _& w+ i( k w' q6 @糖.....1/4 茶匙www2.tvboxnow.com) a! r4 r& A6 v" L0 T
胡椒粉 少許
; z E3 } Z& {4 G4 N: F) t DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水公仔箱論壇# L, w/ s- _. g/ Y
.....1茶匙
4 x+ n. G+ c9 A+ O/ o+ J麻油.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com: _+ {. v7 ?1 k, L6 t$ U' a
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雞湯材料：
" E1 m* H3 {6 @( D0 ]$ H! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天然雞清湯.....2.5杯
, l. _- Z, k; ~- ? J3 w; T3 L2.熱水.....1杯
: D3 \! o" @1 `2 d0 i7 Z0 Q/ g8 T3.生抽.....2茶匙8 }. j2 E F$ Q
4.油.....2茶匙
9 l# l4 R/ m, J6 k" ?5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麻油.....1/2茶匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N! K9 X' m! [; o6 f
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
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7 ~( h; H4 \' v! q1 ?2.白菜仔洗淨，待用。9 P+ E7 f- Y7 W% S
0 j4 b1 R2 z1 ~0 Q5 u# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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/ s; u) L6 c$ q2 p1 R, H" zwww2.tvboxnow.com5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。/ m3 F* ]# w! h9 g
3 ~5 }: r4 P3 _8 h( Jwww2.tvboxnow.com6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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" x+ t4 ~# H# h' a3 j1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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