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/ E {! {( ~# @9 n g8 A' K5 @+ ~www2.tvboxnow.com材料
$ u- H( T, W, k小蔥.....2根
+ S3 I. {: K [: H" U8 {www2.tvboxnow.com蒜.....5-6瓣
6 W& c2 e' W1 E胡蘿蔔.....1根
& k3 k6 q1 z& _) H; U. G6 _2 B+ x紅尖椒.....2個
- o" I* c% M% C雞中翅.....500g& a/ X2 B) {/ K' }# C0 R
土豆.....1個(100g)2 x. Y. O& z7 L9 p; |- e
番茄.....1個 (100g)
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雞翅醃料
. r5 J6 D3 @, D1 D9 d# p. O( X; l公仔箱論壇糖.....5g
r, e6 U0 T( Q, V/ Y- u a鹽.....10gtvb now,tvbnow,bttvb( |5 y6 ^) X5 H$ W: y
料酒.....15mlwww2.tvboxnow.com2 B! e! y2 d1 |. ^! h. r- D
生抽.....15ml
$ P& y/ g2 X ^6 H0 X" ]1 P8 R老抽.....10mlwww2.tvboxnow.com+ s- y( X/ s. U. J% w% h, R' }
花椒粉.....10g
' g1 @/ N$ t( h6 k' C) {公仔箱論壇柑橘醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a6 q8 [0 D: G( H: q
8 h' Y( T, X; ~- N% V- ]8 ^0 Utvb now,tvbnow,bttvb, F: H/ }" \9 Q% [" ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb; C: g1 B& J) W+ H2 H; C/ |& o9 X4 J
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
+ G- {* Q. `* J/ n. i8 R% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y" J; p+ a. h
2. 雞翅洗淨,在表面開刀。' b7 c0 z7 R+ n( z6 t
% Z4 a4 f* s4 G* ~& ~; {) \公仔箱論壇3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁,用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。www2.tvboxnow.com1 y+ Y* z, m- q5 d0 u% Y
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4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條,番茄切塊。www2.tvboxnow.com3 G8 Z. F3 u3 M2 P" ? d0 R6 X/ B6 k2 I
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5. 塔吉鍋內倒入油,加入蒜瓣煸炒出香,放入土豆條、胡蘿蔔條。
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' v) S" f) c! M" \: z6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面tvb now,tvbnow,bttvb0 D2 t, w' B5 G3 P
: \! P3 F- Y3 o$ J9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 中間擺好番茄塊,淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋,大火燒10-15分鐘。公仔箱論壇5 A* g+ j9 ]1 d b8 ^
8 x: Q! O% d3 a6 Y' `8. 關火,繼續悶至5-10分鐘。
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9. 撒上蔥末,辣椒圈,即成。 |