[中式食譜] 欖菜珠筍不見天

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( Q( T: L- @- o# G5 L" L  itvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇% g! n' p- G- d
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {5 }% D0 b4 H8 |) Q
調味醃料： www2.tvboxnow.com! D  ~5 w4 s0 W2 k& r/ {  h5 u# [7 I
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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" r  o( u5 p& h. r, q4 Y汁料（拌勻）：
0 y" F  U1 I  ^9 X% h" a3 g公仔箱論壇上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:     
- y9 y4 j- P4 R( H: `% K7 Pwww2.tvboxnow.com1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。4 m1 `+ a: b! l7 |9 c, H4 Z' F

+ ~, K1 C8 q0 o( K! {3 ~' [2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
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" K% i* a  R7 |' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。公仔箱論壇$ \3 j7 C+ r# _' o# k

2 G+ I) k+ C4 M  H8 v& e- xtvb now,tvbnow,bttvb! q  D, n/ O2 i6 e+ C, H3 D, P2 P