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材料: 公仔箱論壇( d& k5 \* s2 v5 t/ y: B
免治豬肉14安士、菠蘿（切蓉）2/3量杯、香芹（切粒）半量杯、指天椒（切粒）4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯
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5 U8 J% ]' U( z) {. utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb, [3 ~; ~+ U0 o" u# u, A
蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _2 }. q- `3 T7 h
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做法:
! E( R7 n/ E- y/ m* L' s. D1.免治豬肉與醃料充分拌勻，攪拌、拍打至起膠及不黏邊，再搓揉均勻成肉丸，下鍋中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
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' H8 \, `9 y! Q+ z) x( jwww2.tvboxnow.com2.下香芹、指天椒炒香，加入菠蘿炒至乾身，下肉丸、麻辣醬炒合。www2.tvboxnow.com/ J, p; i. H- ?3 l3 a8 u+ t) V0 p
! ?" a# t3 p! A% B% \2 { W% Iwww2.tvboxnow.com3.加入上湯及魚露煮沸，轉慢火焗煮約15分鐘，用生粉水埋薄芡，上碟撒上芫荽即成。
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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