[西式食譜] 鰻魚壽司卷

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材料(2人用)
  I+ U3 v! }5 H紫菜.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v( ]7 q$ p: U  _
水.....350毫升
! P, G4 t5 v3 C; G+ ytvb now,tvbnow,bttvb日本米.....240克
3 {2 T% |* P6 K0 @, Z% Zwww2.tvboxnow.com日本芥末.....2茶匙% H: h, j, N: x( Y/ w' \
日本豉油.....1湯匙
+ j' a, M) q+ @* \, n; ]公仔箱論壇即吃燒鰻魚.....1條www2.tvboxnow.com" `6 D/ c( _1 u4 o
青瓜（切絲）.....4條www2.tvboxnow.com+ {; q6 N# g! }; q. {; w2 e, ~% a+ `
日本黃蘿蔔（切絲）.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l0 b# V) ~( Q6 @/ J
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙
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做法/ \/ a; t4 m9 ?. u; [
1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼
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2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　& W( d' r$ d; s0 X8 g

- K* K9 f; `9 N3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。