[西式食譜] 鰻魚壽司卷

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材料(2人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^3 \7 B+ U8 H! T
紫菜.....2塊
* a; P7 O. r8 a0 J- o4 Z水.....350毫升
) Q; ]7 i7 C+ r$ a( x1 vtvb now,tvbnow,bttvb日本米.....240克
, w" F; n% B% `+ a" y- z7 j5 P日本芥末.....2茶匙& @* C9 x0 b: f& R6 ]+ l& G, T! I
日本豉油.....1湯匙公仔箱論壇! P8 _- M0 ?/ g0 P' u$ D5 H- A
即吃燒鰻魚.....1條
6 b  j+ e' s' B! ]  _9 r公仔箱論壇青瓜（切絲）.....4條公仔箱論壇% R9 x% o- _& _' X
日本黃蘿蔔（切絲）.....4條7 v8 f% I7 s5 C1 f6 h( A+ h
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙
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1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼tvb now,tvbnow,bttvb5 d$ P- A" l0 v2 ]
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2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　
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& y; W' V4 D4 Y& y3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。