[西式食譜] 鰻魚壽司卷

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材料(2人用)www2.tvboxnow.com5 z; S  t; w5 u/ E. a. g
紫菜.....2塊www2.tvboxnow.com* q5 C( J0 }7 ?3 O, @4 i4 y7 E- x
水.....350毫升
5 q& \: l; q% g: ^$ G7 }tvb now,tvbnow,bttvb日本米.....240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G' {0 @' H' J- S5 R1 `
日本芥末.....2茶匙# i3 ]( S* r2 b! y" r3 d( v3 X
日本豉油.....1湯匙( l7 r8 V1 [: g  c  @, `* }7 k: [
即吃燒鰻魚.....1條
5 D$ V" j( b! @青瓜（切絲）.....4條
( H. B- a# c1 C3 B2 g. u5 `日本黃蘿蔔（切絲）.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r4 n4 i; d' P+ A
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) J+ p5 [- F- ?* q4 R8 z4 a6 S- H" m
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做法; s, ]$ N( A/ i* E
1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼& t* U  n6 a2 i9 b  {
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2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　
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3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。