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[西式食譜] 鰻魚壽司卷

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-3 07:21 AM 編輯
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材料(2人用)
& r! d; L% B+ G0 m紫菜.....2塊7 s9 H2 T8 J' N: ?
水.....350毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 z9 T4 r7 b3 D% t$ n
日本米.....240克
3 u6 S* d0 i, U1 u& ~/ N( d日本芥末.....2茶匙
  y& ?7 L" G8 C$ _  Dtvb now,tvbnow,bttvb日本豉油.....1湯匙
9 K  l) H5 x& a0 a2 [5 X) M即吃燒鰻魚.....1條
) P. j# Z2 Y/ X! i4 ctvb now,tvbnow,bttvb青瓜(切絲).....4條公仔箱論壇+ E$ a- A% c) }2 M8 j5 p
日本黃蘿蔔(切絲).....4條
& W0 n' M3 r& a: l) ~: Ctvb now,tvbnow,bttvb壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙, M, u6 e$ K/ f% ]+ Z, T1 _- G

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. V1 [& t9 ^7 _1 e0 p) wwww2.tvboxnow.com1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後,趁熱加醋拌勻,白飯放在大碗中擱涼
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2.將紫菜放在竹蓆上,再放上一張保鮮紙,放上壽司飯。 
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3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜,加上日本芥本後捲成壽司,取走竹蓆後切件,伴日本豉油食用。
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