腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a4 K0 c `) w( P5 l
攝取保護腎臟的食物 g+ [9 E1 |0 o
規律補充水分 溶解結石物質
$ F# Z- ? X/ {* a4 e1 O5 Z* P增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。
, J9 y4 c- [. i! Q% S3 F3 M6 Y咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。$ r2 h" Z9 a2 `3 i- u2 j, ~7 I2 c
高鉀低鈉的食物
8 B% r n2 D* ^$ V6 q避免腎結石 加工食品要少吃tvb now,tvbnow,bttvb. d. B. ^ g$ l7 H
鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。
7 K7 \ c2 {4 V% F雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。
8 s) f& v0 E# m2 |9 z" D2 V5 Hwww2.tvboxnow.com正確的補鈣方式
1 J7 q* m1 Q2 T! U& M吃飯配鈣片 護腎又強骨
% z6 R3 H) ?" O6 B2 utvb now,tvbnow,bttvb鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？www2.tvboxnow.com+ h6 j+ E: I1 [
其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。tvb now,tvbnow,bttvb' A# P1 ~0 J% K( i6 P
另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。公仔箱論壇! X6 [5 q; J" Z2 X6 W8 R! x' [
避開問題食物
5 ]% i e2 _3 a2 Z: @6 l腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。
8 }, j7 T/ b3 C: U1 V此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。
1 T& e3 X7 y" D0 i公仔箱論壇總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：
8 N; R# d5 a% Ewww2.tvboxnow.com１、多喝水或其他液體食物
9 }5 y. M, w; ^; Wwww2.tvboxnow.com２、多吃蔬菜、水果、豆類9 ~4 Y4 Y- Z8 B4 v6 @2 Z" T4 I* D5 f
３、補充鈣片（吃飯時）, Z+ _6 L( ?" }! b3 e1 P
４、避免動物性食品2 E/ r# p; E7 V9 p
５、為了確保營養充足，攝取維他命B12$ y' Q: g5 n! J
６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
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