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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)


! {7 I: v& |' Y) r8 q% e* z* J材料:         tvb now,tvbnow,bttvb& F8 i! d! x' L/ v2 U# A
雞蛋.....適量
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調味:        
4 Y+ a. U3 K8 O1 B  Z+ J& U& Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量
' |! l- d; ^  {. J/ h: qwww2.tvboxnow.com水.....適量
3 n* H0 v6 ]( J$ xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
5 T7 G+ d6 D1 r0 a2 t) H公仔箱論壇清酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 p" t% J. Q4 ~
味醂.....適量, Q/ p8 O+ r( m2 i( x7 p0 c% E  p' l9 a
木魚粉.....適量
/ b$ i% {- k6 D7 d% n1 a: i' ^www2.tvboxnow.com日本豉油.....適量5 A5 D0 l% z) c, H+ X  e; J

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做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `3 S; q1 x+ x- \
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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( x; {: U7 n; m# }1 ~% l3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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