[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

nt1972

7 [! m1 K! C; H0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:        
' }; B! U' x, Q; G# Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....適量www2.tvboxnow.com* T4 P+ h, o9 g0 b
www2.tvboxnow.com- f# L) A' s. y* T* h) }& o" L

; D3 E+ K# W+ H- ?調味:         6 h9 c; h. W/ ]1 Y* z# ]1 t
糖.....適量公仔箱論壇* m: ^7 g4 b9 j# o* \5 w" e
水.....適量
1 Y/ e% s+ D# `: m* n鹽.....適量公仔箱論壇7 F! h3 Q; a2 j5 e& w
清酒.....適量www2.tvboxnow.com$ b, p+ u% }5 b9 M1 [2 w' U0 H, Z- q
味醂.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* j: `1 C$ d! g. r1 o6 Q
木魚粉.....適量
0 K, e7 s2 R, o# Iwww2.tvboxnow.com日本豉油.....適量
7 B5 _' {( q' I' Itvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com: Q9 V) ~5 i8 w9 t8 h8 c  G

1 ^+ o( \9 c7 q, R  o& j/ M2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         www2.tvboxnow.com% k! s% V" z7 O6 Z
1.先把雞蛋及各調味料打均勻，再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
) J  N+ x4 j  @0 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' }. L( m  `: o; m; l6 t+ J$ k- }
2.把大半殼蛋醬下油鑊煎，半熟後，把蛋皮捲起來。
) @# S0 D0 F7 V3 z8 T3 o* X" B
  A3 G5 V. X7 x4 r% Wwww2.tvboxnow.com3.再在鑊上塗一層油，再加入大半殼蛋醬，把蛋皮重複捲起，即成。