希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。公仔箱論壇: Z4 T5 x9 U5 A, m* E/ Y7 d# ]
( E2 x9 O* m8 {3 M5 ntvb now,tvbnow,bttvb可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。tvb now,tvbnow,bttvb$ [4 v6 |9 C; ^" [7 U0 c' t
, N& u$ Y) u- y8 twww2.tvboxnow.com笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
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0 w9 D5 }# V+ z" Z% [. ^www2.tvboxnow.com「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」tvb now,tvbnow,bttvb( _6 O4 V; Z( c" Z: i# m/ ?3 B. r
: m$ {9 N8 ~( k; r當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。% N* V, O% Y# `8 E9 @) E3 u; n
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最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e; I* Y6 u. v! r% C
5 h1 f, B1 w% _0 O+ K+ wtvb now,tvbnow,bttvb但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ，一來再來。www2.tvboxnow.com% W ^/ V' M9 `9 k1 V9 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]! F: y* S; s$ |
33 Cafe y muchos mas
, u! x0 j7 ]/ V地址: 銅鑼灣希雲街
8 \$ e2 o( B ^8 q) K; M4 d# ttvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 10:30am-10pm
- U8 t6 H, l! F2 e% L7 g5 @tvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $200 |
發表於 2015-10-4 04:49 AM
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