一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！: k* s0 |( G! {* x3 E5 `4 O
' z7 }& J# k b) `* Q2 o! t. i* ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% w9 K7 T0 k0 J$ l
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U' Z; b3 m* g% ?. }: U' ^. fwww2.tvboxnow.com增强免疫力 蚝油花椰菜 # _& V% w& y+ V. `: R# p
花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。. r) F( b$ v) z2 ?9 ?
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) u0 ~# B s- Xwww2.tvboxnow.com【材料】
3 S$ l& w& q. `* Q& h) \/ @+ G F公仔箱論壇花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许公仔箱論壇, S5 f5 \2 q( s, n E
$ d* R4 g3 `! D# Z公仔箱論壇【作法】. u# Y# X, N8 a3 c, a* j. g
1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。www2.tvboxnow.com4 T* B( o3 h. R, V$ y
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。
' u/ Z; O# ~3 ^& q+ k公仔箱論壇3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。2 i6 @- s- Y$ H9 ], q/ H
4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
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# P6 A. `; D; o* z6 z& z8 [清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
|3 I2 k, z3 s2 S" u: v* j, Jtvb now,tvbnow,bttvb芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。www2.tvboxnow.com( v2 E$ h% D$ w% o* Q# i4 Y
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【材料】
* u$ S3 ]: a/ s# I; k* b, D芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量
q4 n; [' ~+ y: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y( S: Z- Z9 l a( \7 r5 `www2.tvboxnow.com【作法】
' _1 y) I1 U4 I( [7 y; Z0 N0 V" g1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。www2.tvboxnow.com5 d# N+ ]' k$ Z1 k4 L, ~- f
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。
- ?, d) Y% j6 F0 F% b0 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。公仔箱論壇) P% R: ~! e3 W; U
4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
5 p7 x+ p' y* d+ s) K/ T公仔箱論壇5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |( Y/ m* o& B- q! ^
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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