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[西式食譜] 泰式豉油汁

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材料(半杯份量)tvb now,tvbnow,bttvb2 u' H; \  r) S/ i  f" z
糖.....四茶匙
3 C! A) [, w. y2 m( p3 l7 m! C: Swww2.tvboxnow.com生油.....兩湯匙  k0 j: h8 O& \6 V/ ~7 Y
魚露.....兩茶匙
1 F$ A3 {3 _. |$ p- a蒜茸.....兩茶匙$ Z% @  T8 R3 P
薑茸.....兩茶匙
: w* |% m8 x. {/ Z6 `- f- X老抽.....三湯匙www2.tvboxnow.com# }1 i- E( s' P
青檸.....半個搾汁公仔箱論壇9 W( d8 B) I$ s' w
紫天椒(切碎).....三隻
4 u8 @. {; K% A; {0 S2 A" N1 a+ R莞茜莖部(切碎).....一茶匙公仔箱論壇8 z2 L7 l" \6 u# Q' T* E, u
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, }0 a8 l. w' P3 u3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程公仔箱論壇, l6 W6 h. k( i  a  X: x
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。
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煙煙韌韌日式草餅" |, T% B* L. ^
材料(20-25個份量)1 U; ^% B. C* Y9 n) s7 d% l
糖.....1/2杯
& Q* Y0 X0 P/ q9 J7 p  Gwww2.tvboxnow.com荳沙.....半斤: n: x, k* ~8 ^2 ^) T6 O2 k
大椰漿.....1罐
/ ^2 W) k. f7 d1 ]5 H公仔箱論壇大花奶.....1罐
; q6 d+ X( V3 h% ]/ t草餅粉.....3~4湯匙
' x1 n) N: T2 I1 i, i8 U3 b6 U2 G0 \糯米粉.....1斤 ( 600克)
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製作過程
$ t" Y/ _7 p7 b# E* P( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。' p- z3 `  ~4 g" O: ?) z1 s
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     公仔箱論壇$ N& |, r$ p' x2 o3 U8 `' d

7 q8 [8 |3 P0 y% o0 stvb now,tvbnow,bttvb4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。tvb now,tvbnow,bttvb3 g: U$ H3 S  t& A6 i
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。www2.tvboxnow.com( z) Q( [# c9 v& [: o" u

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7 e* l5 `! `/ ]' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:( c! X# }+ A2 F2 U$ ^
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。www2.tvboxnow.com6 @6 K. b, c: q1 y9 u9 E7 A
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