慢性腎炎是指以蛋白尿、血尿、高血壓、血尿為基本臨床表現，病情遷延、緩慢進展，最終將發展為慢性腎衰竭的一種腎小球疾病。患者可出現水腫，輕者僅早晨起床後發現眼眶周圍、面部腫脹或午後下肢踝部出現水腫。嚴重者可出現全身水腫；同時出現高血壓和尿異常改變，尿異常改變幾乎是慢性腎炎患者必有的表現。
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禁食藥材、食物www2.tvboxnow.com8 N! K- k9 E4 R
忌食鈉含量高的食物，如鹹菜、皮蛋、香蕉、百合、玉米、地瓜、糙米等。5 {$ j4 u: M! ]: _
生活保健
* V' b% j& ?- @慢性腎炎患者的免疫力、體力均較差，容易受到感染，使慢性腎炎急性發作，或導致腎功能惡化，所以平時的生活與工作要保持規律。低蛋白與低磷飲食可以減輕腎小球高壓、高灌注與高濾過狀態，延緩腎小球硬化。
2 S' j, {: |3 h) F& r' \要勞逸結合，避免過勞過累，盡量避免長途旅遊，同時可進行適量運動，增強自身的抗病能力。切忌盲目進補，切勿使用Gentamicin (治療葡萄球菌、肺炎球菌等細菌引起感染症之藥物）等具有腎毒性的藥物，以免引起腎功能的惡化。
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3 l* a) x! z) \血熱瘀結型慢性腎炎小偏方：取金銀花、連翹、石葦各20克，紫丹蔘、白茅根各30克。一同加水煎服，每日1次，分3次服用，有清熱解毒、活血化瘀的功效，對於慢性腎炎有很好的輔助療效。
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]: D( x* C2 a0 c; e★玉米鬚鯽魚煲
$ g. r" _: U2 G$ f: r3 R6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●食材：鯽魚450克，玉米鬚90克，蓮子50克。6 v3 q3 D3 o) w1 T1 Y5 m
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●調味料：蔥段、薑片各5 克， 鹽、油各適量。1 C; w9 V& o; m: A0 z5 @
e1 ~% f; {* x1 Y0 z3 u●做法：公仔箱論壇6 e9 S6 e( D8 q6 J" e# Y. c, \
1.將鯽魚清洗乾淨，在魚身上打一字花刀；玉米鬚洗淨；蓮子洗淨泡發。
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2.鍋上火倒入油，將蔥段、薑片熗香，放入鯽魚略煎，再倒入水，加入玉米鬚、蓮子煲至熟，調入鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s! s. k7 q/ F% h$ S8 c
: H& ?% ^- n1 p4 H" A3 z; ^3.食用前，將玉米鬚撈出丟棄，飲湯食魚肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q( k, i% a/ `
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& F- z" J( Y& _5 o. h5 qtvb now,tvbnow,bttvb●功效解讀：本品可健脾固腎、利水消腫，對慢性腎炎導致的水腫、少尿、高血壓等症狀有很好的療效。
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1 y1 }# @! G% V# x7 P O s公仔箱論壇 慢性腎炎患易水腫？巧吃玉米鬚鯽魚煲調理
6 K- w* L0 U5 y' r& ]$ R& R, L6 E" ^0 t★石葦蒸鴨
/ @$ D5 Q1 \1 B$ m& J3 b9 Mtvb now,tvbnow,bttvb●食材：石葦10克，鴨肉300克。
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b O* W& i8 A' F2 ~tvb now,tvbnow,bttvb●調味料：清湯、鹽各適量。
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, [) i+ ~& D k5 f+ z5 p0 x, m" xtvb now,tvbnow,bttvb●做法：3 @; x. w e9 S( k
1.石葦用清水沖洗乾淨， 用紗布袋包好，紮緊袋口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p+ |' s7 K% g' l, H( P( f* ~
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2.將藥袋放入去骨、洗淨的鴨肉中，加鹽及清湯。+ Q3 E4 s$ ?3 U3 P9 [$ Y
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3.上籠蒸至鴨肉熟爛後食用。
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/ T; ^0 }% y0 ~. q ?●功效解讀：石葦具有清熱生津、利水通淋的功效，可用於頻尿、尿急、尿痛、尿血等症的輔助治療。鴨肉具有清熱解毒、益氣補虛的功效，對慢性腎炎患者有一定的食療作用。
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本文出自人類智庫《健康長壽飲食秘方》 |
發表於 2015-10-5 09:54 AM
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