一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。公仔箱論壇# w, s/ X1 ?6 ]
 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺tvb now,tvbnow,bttvb# V5 A' O) n5 d/ I8 Z/ n
柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。www2.tvboxnow.com/ e/ i) n0 D' g- \
酸柑水
4 M' ^7 f4 t! |& p- ^, `tvb now,tvbnow,bttvb材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。公仔箱論壇5 Y8 H# P+ `( d; R6 h, K. |
做法：" s, ?% f) F& w. o# ~
1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。) d% }" [1 Y( ]( f
2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！
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# e, d, M' `( P/ Y公仔箱論壇蜜餞柑桔www2.tvboxnow.com! b5 t' S8 _# g+ K, Q5 U: p$ S+ g6 t; {
材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。
6 L4 P0 E7 e2 V做法：公仔箱論壇9 t9 T k, W6 B
1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j- ?* r0 o- ~# h `% J
2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。
6 i7 f$ Y! G) f1 S0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。
0 |% n& V+ a1 `1 O( |; [9 v" U( } ftvb now,tvbnow,bttvb4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。tvb now,tvbnow,bttvb# H9 k4 E# a3 R }4 A; `& n
柑桔銀耳湯
0 y: s+ c1 ?+ w8 Bwww2.tvboxnow.com材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。
& p1 P/ f8 T, k0 \8 E8 xtvb now,tvbnow,bttvb做法：www2.tvboxnow.com* d( o0 H" m2 C6 J
1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。5 c2 N9 `8 ?* t- o0 V) j/ p0 I2 {
2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。
+ [% @' f- S# q# D9 r- B3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。
: q. g0 B9 I0 B# b$ G. I+ `- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
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