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[西式食譜] 咖喱三文魚鬆


. K. N6 e0 Y' m% G: R材料:     www2.tvboxnow.com; g2 F0 m5 Y: `. o8 {1 E+ p5 C4 ?4 `
三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵6 t1 \; H: L+ {) h6 I' T1 s

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5 f# Y5 b, @4 t' v/ _) ztvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(三文魚):
; h+ Z2 L. j( \4 p鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許 公仔箱論壇& }/ R0 c/ s4 e: [

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醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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/ _8 O) X6 e/ }3 j5 [6 u2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
* h: W- k- v* ~% z7 E0 N5 D1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。www2.tvboxnow.com+ O" `. k8 z5 }; w3 L

7 D0 E( V. L9 Y! gwww2.tvboxnow.com2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。0 I- N: x8 }2 ]. l/ [5 M

. Q. t% i# Z2 C) Z; w0 B+ U3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。
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