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[西式食譜] 咖喱三文魚鬆

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材料:     
) v& [$ `6 @. P" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵
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調味醃料(三文魚): 4 w& c" `- t" D  f/ d: Z5 I. j1 M4 B  _% {
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 c6 [- f% C$ v( y" f7 W

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; x8 z5 b' y) [, `- j8 O$ E醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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) T- X1 h7 U( I; G/ D: Swww2.tvboxnow.com做法:     
2 s1 Q( p( D9 ]4 C+ K8 X' ntvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。
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8 c% ^: ~8 f. A- a' K6 A2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
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3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]# K1 [. T+ _

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