4 C, g& I3 l3 P9 k% }+ Ktvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ x" G) Y1 u, {* G' h
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片www2.tvboxnow.com7 N6 t# q) w6 ^% ~$ j! |
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/ d# I$ y. c! x, c調味: 公仔箱論壇+ c2 }# {+ ^; [, K3 f" a
鹽1茶匙、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb1 T3 M) W( s& y7 W, x
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9 o# L7 |' U9 x, J4 g3 I做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 _+ x) x$ \2 | t( V% x2 K
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
4 y. ^3 o& d" I; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]7 ~: t9 m; T" f- I* s
2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。tvb now,tvbnow,bttvb) [" j1 [/ Y( R4 J) f1 L; ?
) m2 E" Y6 B, j% [. X5 X0 x" Ttvb now,tvbnow,bttvb3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。公仔箱論壇0 {6 e- Y9 a9 Y
+ w& k, B8 ?( ?! g" S7 J) s公仔箱論壇4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' U7 y( O1 m0 t2 c: H* G7 \
+ O/ k. E- g* H4 y" B8 I$ ]www2.tvboxnow.com5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。www2.tvboxnow.com$ r4 ^% ^, q& a3 B! u+ |
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。www2.tvboxnow.com* ?0 e% z K6 B ^, o" g! R! o
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' p0 ~ u6 Y3 Q0 }, Htvb now,tvbnow,bttvbTips:
! t1 K7 G. l) @; Q2 ?1 o. L" `, y' v公仔箱論壇紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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