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[西式食譜] 椒椒出色意大利飯


# h( ~+ [* r1 \5 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
" m* t6 t; R4 k2 w1 r: T紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片tvb now,tvbnow,bttvb; `7 P6 C. Q4 @9 j" R9 Y6 l8 k
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; k$ K7 S% W* a7 M8 m公仔箱論壇調味:     
4 |( G9 W3 i  A" S0 H/ R% O4 N( W鹽1茶匙、胡椒粉適量
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做法:     
- y) S6 C$ f5 W# F9 O6 E6 mwww2.tvboxnow.com1.牛油下白鑊煮溶,然後下燈籠椒炒熟,備用。
; ], P1 \+ e& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* H" z+ H5 W6 x- V7 X5 u$ X/ pwww2.tvboxnow.com2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。公仔箱論壇" ?6 p3 f, p7 h9 [, i9 c

3 C) u/ w9 e6 Z3.牛油下白鑊煮溶,加入已打勻的紅菜頭湯。
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. D, }, c7 P* q: d) O! D- P8 \公仔箱論壇4.加入意大利米以文火煮,再加入淡忌廉,煮約15分鐘。
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。公仔箱論壇5 D) c; Q, }4 t+ c7 R

1 T5 {5 q/ |. r- j: p, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.芝士煮溶後即可上碟,把燈籠椒蓋在意大利飯上,即成。
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Tips:     tvb now,tvbnow,bttvb7 W) O/ d* y/ C! m8 A
紅菜頭可作天然色素,加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透,保留半生熟口感。 除車打芝士之外,亦可用芝士粉代替。
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