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材料:
" U) }2 Y0 r' a$ t; d: L) Kwww2.tvboxnow.com紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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調味:
6 w* K# U! o# H4 P+ j3 `鹽1茶匙、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {! p1 l2 J2 @5 Z
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做法:
$ \% j: Q& U! t6 ]7 t; jtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。8 A" G9 T' q0 L
+ ~ H v i# O" {& G T: Dtvb now,tvbnow,bttvb2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。5 ~7 g6 c: d- l" m2 V1 g- q
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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# U6 K1 ~( S* }9 }8 S5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S m* Q$ `9 D$ A
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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Tips: 公仔箱論壇; d8 C" ]/ x3 E9 k
紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。www2.tvboxnow.com( Q. q1 ?% k3 E+ V7 m
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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