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材料: 公仔箱論壇* i! ~ M% w" W2 y, r8 P
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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調味: 公仔箱論壇! p( E# J) g+ ?3 D
鹽1茶匙、胡椒粉適量
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( I/ U. n( N! L( K: u8 t+ f% ]/ s3 mtvb now,tvbnow,bttvb做法: ! e6 [" k; L) G9 D9 D/ O, w3 e
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。! w+ I& y+ Q; ]# h; ^ K: w* n
i* k; y3 g+ p7 B# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。公仔箱論壇/ B6 o& ]0 r7 ?8 p7 J! X
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V) R$ L1 k+ a+ ?+ n1 I: K0 P
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。公仔箱論壇1 ?6 d- K3 Z5 w4 N3 c4 N- G' b
; E7 Q8 x) r0 T0 @0 W. A- ?, B! y) ]www2.tvboxnow.com5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \/ d; R6 s' U' n/ B0 j
5 W: M0 t$ V* p( |6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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9 l& o, y( j/ b9 A公仔箱論壇Tips:
7 |7 r5 ?- Z0 U4 T# T0 L8 Y公仔箱論壇紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。www2.tvboxnow.com" ?! t' P7 Z) |4 G0 x
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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