本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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准备材料：tvb now,tvbnow,bttvb, A& z+ U1 X6 N* `0 `
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
: {) G! S7 d( {. W6 j2 @4 n- ~www2.tvboxnow.com制作方法：
7 e. k) R( O' F7 H( b8 L公仔箱論壇1、准备好所需的食材
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 tvb now,tvbnow,bttvb0 a2 ~) i4 H" J0 z! c' e
' c' p# n/ s0 U1 w# F$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等 s5 k" l6 V9 K! k5 y
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5 R+ I7 ~' e0 Z, i3 F公仔箱論壇3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序tvb now,tvbnow,bttvb% N; ^/ A! B* Q9 |2 r
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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& W) _) { E6 b# ftvb now,tvbnow,bttvb5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小tvb now,tvbnow,bttvb/ p* g' M% F+ y4 W( b# T+ S' W7 x
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0 _% h& p# j% q7 u9 q7、进行排气，然后分成三等份7 Z3 S( m6 w! R0 N: k9 l7 J% ^
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1 O+ b, \, G0 L" K5 Y8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右/ K5 F5 R+ e, s0 o! r3 l# S3 {
; ]- f! t9 }) o: B/ S/ M( V0 D
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\" B) }+ ?& _; u: n' ktvb now,tvbnow,bttvb9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W' N; h; ?* G0 N
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能公仔箱論壇, N" h, { [+ `, v F
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2 o& |! w7 l" d( ]7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、面包机开始工作
: x* X S' e# E h( I8 rtvb now,tvbnow,bttvb13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v, Y: \& `) Z2 ?
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1 W. n& o: J# W8 W; k: E' S q0 {+ j14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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