本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯 " t# o" F3 M/ r$ \
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准备材料：
1 N9 q7 {4 b. s( Y7 h( r牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
6 [2 j" C: M9 B) a. A! K/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb9 w0 n# {0 y3 k- q, \+ Y
1、准备好所需的食材
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 tvb now,tvbnow,bttvb- f1 }5 T/ g& s5 `$ z1 O4 l
% S! N- Q& ?# bwww2.tvboxnow.com2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等tvb now,tvbnow,bttvb5 b1 y% Y& K0 x1 m" j2 }
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序6 d) R0 d+ c2 d( g# z3 ]
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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* ]' D; _+ v6 f. @( Z( w公仔箱論壇5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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1 B& v1 e$ D# o" V( r! ~) Cwww2.tvboxnow.com6、发酵结束，面团发酵至两倍大小tvb now,tvbnow,bttvb9 u$ ?, c/ Q* x6 O5 E* D. m4 q
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7、进行排气，然后分成三等份
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右9 F+ Z: w' \) x; o: l- U
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$ w. a1 r' @- m4 dwww2.tvboxnow.com9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
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! [" a) W8 M5 Z; f- }4 Ewww2.tvboxnow.com10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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?( g% ?' J$ H* L9 L/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
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, [( C8 e6 t: E) ^! Btvb now,tvbnow,bttvb12、面包机开始工作) O4 H" q2 f8 y) [: x/ `6 R
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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14、放凉后切片0 w1 c" A0 |; t- M) E5 S. H
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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