美式、Latte、Cappuccino……你有喝咖啡的習慣嗎？除了有助提升精神、集中注意力，咖啡可能還有保護大腦的作用。國外研究發現，每天喝1杯咖啡，適量的咖啡因能避免大腦神經元受到傷害，進而幫助預防腦退化症。
! t& R2 L+ R7 A b$ w
! e1 w. ]% g8 `& |$ rwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇: S: b& k _& }$ ~3 c/ G
公仔箱論壇! H( Y& v1 }7 ~9 K7 t
對許多上班族來說，咖啡是每天早上的必備飲料。喝一口咖啡，就好像替大腦注入一股活力，才有精神面對忙碌的一天。根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導指出，意大利的一項研究發現，適量飲用咖啡、攝取咖啡因，有助遠離讓中老年人聞之色變的腦退化症 。1 ?4 o* x2 ?+ ]& S6 }
研究發現 適量咖啡因避免腦力退化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m! W6 ]6 [# w! k e5 R
意大利巴里大學(Bari Aldo Moro University)進行了一項研究，研究員從「意大利老化縱貫性研究」(Italian Longitudinal Study on Ageing ; ILSA)的5632名年齡介於65至84歲的研究對象中，挑選了1445人，並且平均花費3年半的時間觀察他們的咖啡飲用習慣。
+ t- Q6 d9 B! G2 ?/ [' Ywww2.tvboxnow.com結果發現，適量飲用咖啡，比較不會罹患有可能轉變為腦退化症 的「輕度認知功能障礙」(mild cognitive impairment ; MCI)。研究員表示，目前沒有藥物可以抑制MCI，因此找出可以幫助預防的飲食，就顯得十分重要。這項研究證實，適當的咖啡因可以保護銀髮族免於腦力退化，研究結果發表於《腦退化症期刊》(Journal of Alzheimer's Disease)。
0 A: V4 [# g2 I3 ]4 r5 F, P; Q) Dwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a6 u- ]' \: |5 a5 Q: C: T. g
8 @6 a0 z `* ]2 \: F, Q: c" nwww2.tvboxnow.com適量飲用咖啡，才能喝出健康。建議民眾注意國內現煮咖啡的咖啡因含量標示，避免攝取過量咖啡因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _- w4 h) Q* K: _% c8 \
公仔箱論壇, h9 e1 x4 h# H- Z
公仔箱論壇( n$ ]; C3 \& S( r" t
研究顯示 每天1杯咖啡有助遠離失智
+ T# t2 @; P @$ c研究發現，適量的咖啡因能夠保護大腦，幫助抵抗會破壞大腦神經元的變性蛋白質(rogue proteins)，避免導致記憶喪失。研究指出，每天喝1杯咖啡有助於遠離腦退化症 ，但是完全不喝，或者1天喝2杯甚至更多杯的話，就會增加罹患記憶相關疾病的機會。
+ P9 a$ V1 J) U5 [6 b/ z9 B' \www2.tvboxnow.com- c6 X- Y0 K. S: z/ W2 b1 o+ p
過量咖啡因有傷害 適量飲用才健康
& r' | k8 X9 B1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事實上，過去的動物實驗就發現，適量的咖啡因可以增進小鼠的表現，但是過量的咖啡因則會造成傷害。另外，報導指出，咖啡因還會增加胰島素的敏感度，從而降低罹患第二型糖尿病的機會，而糖尿病是導致認知能力下降的一大風險因素。
! ?, [ q- j ~" G
+ w( v. a9 b' h3 O+ _; I& V每日咖啡因限300毫克 紅黃綠標示咖啡因含量公仔箱論壇8 [! ?# A" j" L u' {
民眾攝取咖啡因時，應遵守適量原則，才能真正喝出健康。
& H k# M: `2 j% e L2 Z* X$ f* x根據歐盟食品科學專家委員會，咖啡因每日攝取量應控制在300毫克以下。民眾飲用咖啡時，別忘了注意咖啡因含量標示，計算自己喝下了多少咖啡因，適量攝取才能保障健康！
/ {& n7 ]; a, g( P% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-6 03:03 PM
| 
