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. Z+ t$ L- ^( ^1 \9 K- ]( Gtvb now,tvbnow,bttvb愛手工啤酒的Jonathan So，七年前從紐約回港，發覺香港到處都是大廠品牌的啤酒，手工啤酒並不普及，想了良久，終於在2012年膽粗粗舉辦了香港第一屆手工啤酒節Beertopia。他的理念很簡單，就是希望在香港也可以隨時喝到手工啤酒，「香港很多餐廳都很講究細節，牛肉要來自美國、澳洲；水要天然又要來自礦泉；連餐具都要手工精製，既然對每件事要求都那麼高，沒理由提供的啤酒就那麼隨便，在超市或便利店都可以輕易買到。」Jonathan說。公仔箱論壇* r4 ~ I/ q) W
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$ ~- R( U7 n$ U( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Jonathan So是手工啤酒節的創辦人。公仔箱論壇9 k9 ~/ }/ M; l# T* h0 n
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今年Beertopia由西九龍海濱長廊搬到中環海濱，場地更大，啤酒的種類也增至500多款。Jonathan從中選了6款不同類型的必試啤酒，口味由淺入深，輕淡又有，重口味都有。最特別的莫過於美國的酸啤，以及日本的辣啤，酸辣齊上，以為味道一定好怪，怎料入口才感覺到那種對味蕾下戰書的複雜性，令人忍不住一口接一口。這種獨特、創新及意想不到的風味，或許就是手工啤酒吸引人的魅力所在。 公仔箱論壇2 s# {. [, ]* i/ U
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}" ]0 `+ X, t" E- Gtvb now,tvbnow,bttvb[/url] 公仔箱論壇6 d+ i: D1 ?+ A: V7 L( o
1 V& z+ K# a% H! d: ]) IYO-HO Suiyoubi No Neko@booth F3
1 U0 p2 `& X% v% h4 C! _4 l; Y" q產地：日本- } W+ s- p7 p1 i; S6 E) D
酒精：4.5%
4 Y* ?% R$ c$ L) a% I% n! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輕淡之選：顏色淺、味道淡、酒精低，罐裝上印着可愛的貓，適合不愛苦，或剛學習飲手工啤的女士。
! y2 n. |8 X: T: x. m: a, r. o% `公仔箱論壇推薦度：★★★☆☆
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! C: Y+ q3 z! \) z2 R* `4 g; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x2 U0 Q8 t$ M
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Bionic Brew Pale Ale@booth K2- G+ m5 C. ]# X8 v8 b
產地：中國* S2 z) b2 f' a; {! Y) E
酒精：5.6%0 ], J, t1 d) b, D+ J# t
酒花味重：苦味很直接、持久，餘韻帶甘味、橙皮味，對喜歡啤酒花味道的人是不錯的選擇。
1 @2 V: q. q: u& L. z7 ~! ~5 ~; i推薦度：★★★☆☆
3 h" u' s$ h& W$ s公仔箱論壇: ?8 `% ~9 U' s8 s* N; x4 T. J: G
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]& l5 K/ s9 `/ W. a# s
Yeastie Boys Gunnamatta@booth B
9 \; j u% Q) h9 o; U6 B/ Z& N5 Lwww2.tvboxnow.com產地：新西蘭
% X7 [; a6 M, P% h ^5 u酒精：6.5%
/ S" t* r" E4 a* u0 E# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦澀檸茶：加入伯爵茶葉，茶香混合啤酒香很特別，是檸檬茶的味道，回甘像熱檸茶浸得久了那種澀味。公仔箱論壇9 b$ h' K- f" n6 s
推薦度：★★★★☆
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* h+ \; @* W3 Twww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com0 E) r+ M/ I ]
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Anderson Valley Blood Orange Gose@booth A4-A5
% ] a+ [& Y( ]0 ?- W$ L4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產地：美國
# G, S- G. n, ?& V, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精：4.2%
0 t* a- ]! ~9 a: a# } Vtvb now,tvbnow,bttvb消滯酸啤：美國酸啤，用血橙製造，若沒有心理準備，入口一定會嚇一跳，以為啤酒壞了；其實酸酸的，感覺挺清新，飯後飲，消滯一流。tvb now,tvbnow,bttvb+ e" y1 {; H" h$ q e$ E
推薦度：★★☆☆☆
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; G0 v& w' R+ R# d" dtvb now,tvbnow,bttvbKagua Rouge@booth A4-A5
2 k2 M) U7 s. S8 |7 g4 |5 C! ^, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產地：比利時公仔箱論壇. w& P0 D( G; o' _
酒精：9%公仔箱論壇# ^, j9 L2 Z6 w; _- X7 D4 c8 d
帶甜辣椒：日本品牌，但在比利時釀造，加入了日本辣椒（sansho pepper），味道豐富。以為辣椒味會很怪，但餘韻帶甜，非常易入口。
* h$ i- |2 X4 ]4 ^公仔箱論壇推薦度：★★★★★
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( ?0 B0 @/ o- E# CFeral Boris@booth J4 www2.tvboxnow.com2 L$ I5 ]# z* C2 A1 X- l+ X& p
產地：澳洲
) b4 m( A' k( Z6 V+ f* Y* S酒精：9.1%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o; t! `+ c& f( j. k. {1 Y/ H/ }3 k
焦糖甜酒：聞起來似豉油，入口卻似加了奶油的焦糖咖啡，更有點baileys甜酒的感覺。
) B/ t8 V$ [) w3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦度：★★★★☆ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q, L4 x, A: r+ }; c. q# ~
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Beertopia2015
& J# s: k8 w9 [; P日期：10月9日（星期五）至10日（星期六）1 T8 W% ~( _' H6 m8 R6 {& I
時段：1.星期五18:00-23:00；2.星期六18:00-23:00；3.星期六12:00-23:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i. j+ d' z( w2 B+ g$ v! F
入場費：$330起，包括5個代用幣
: R5 Q6 O. P" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點：中環海濱 |
發表於 2015-10-7 04:38 AM
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