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; f* i0 t, K. A8 n! V( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。
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, a- u/ u: Q7 s; n3 c9 _( a; U3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。公仔箱論壇 w& d( e/ p' R' M0 Z
; _- ], t, V. I) u0 t1 o& k* m笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
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「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」
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當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。公仔箱論壇% A5 L6 C6 b+ w9 P$ F
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最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
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/ a W; d4 R# k, y& p) n) Kwww2.tvboxnow.com但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛，一來再來。4 H ~2 O# v4 [9 L/ Q! t
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33 Cafe y muchos maswww2.tvboxnow.com7 N: E A) r8 {% ~5 B( S; g4 L' z
地址﹕銅鑼灣希雲街
, S- i) ~- v( a8 b/ c P營業時間﹕10:30am-10pm公仔箱論壇2 G3 H. X) i* d# l- w1 p# v1 R
平均消費﹕$200 |
發表於 2015-10-7 04:42 AM
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