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! i) M* O# }# M希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。公仔箱論壇! d1 @* @" N1 g! Y2 n9 t, a& ~
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可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。
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/ O% k5 i! {* O5 {www2.tvboxnow.com笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」公仔箱論壇( s) P7 Z/ l. W6 A
2 g+ w3 c4 M$ J2 B5 f' `www2.tvboxnow.com「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」
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' u. U. K# h; f. o4 d公仔箱論壇當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。
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2 M5 A- E5 P! @: P+ Qtvb now,tvbnow,bttvb最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。tvb now,tvbnow,bttvb7 G; c! L9 W7 Z( Y- [; w) x9 O" F1 m( O
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但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛，一來再來。" c8 y; d: k$ G( F6 N
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33 Cafe y muchos mas
; o) R+ D+ w7 k0 j' }地址﹕銅鑼灣希雲街
: @2 K( T! x G1 A/ m. X& Awww2.tvboxnow.com營業時間﹕10:30am-10pmwww2.tvboxnow.com0 A x. f7 l* z) j( b" N
平均消費﹕$200 |
發表於 2015-10-7 04:42 AM
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