7 r4 O; Z0 N- t2 S C4 _3 N' I1 p公仔箱論壇材料:
5 X. `" z# y3 O% b( q8 S3 H7 Nwww2.tvboxnow.com白鯧1條、胡麻油1湯匙
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調味: * C) H% ] [% u9 m ~
蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F- L. b! r% o. {2 U L
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製法: ( D1 Y6 Q1 z0 L* N$ S
1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。www2.tvboxnow.com5 i" v. [; G) P6 D# f
5 D) r8 m6 O/ K9 j7 a( hwww2.tvboxnow.com2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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% \8 S/ L' c- z* @+ F7 Z/ D公仔箱論壇竅門:
! [1 N$ I7 ^" r3 i8 }1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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, h( L0 Y$ {" i/ e3 H+ zwww2.tvboxnow.com2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。: V& w! u I" y
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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