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[中式食譜] 玫瑰鯧魚


& M: y0 M) J8 k3 Q3 F1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
7 o. G; f1 X% R; j白鯧1條、胡麻油1湯匙公仔箱論壇: k4 G6 g1 n3 G( d5 a2 X  M& s

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; A: h3 }8 d5 _6 I' @5 \' Awww2.tvboxnow.com調味:     
8 [7 C9 _3 ?+ s. e蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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7 X% ]( K8 k3 y* |% W4 Z2 wwww2.tvboxnow.com
# g5 C0 l" H2 ]* qwww2.tvboxnow.com製法:     * ~! s: a8 O# M) k
1.白鯧魚去內臟洗淨,撒鹽、抹酒醃至入味,放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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/ @- O/ r$ n( u% F2 u# ]) Htvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱3湯匙油與胡麻油,將調味料炒出香味後,將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒,淋於鯧魚,上即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v1 ^# C+ N+ C) w$ L; b) ^

+ t- ]! t$ T; w$ i: Q! gwww2.tvboxnow.com
/ }  T, @$ I* h2 G" z竅門:     
$ k4 m  b! w( @tvb now,tvbnow,bttvb1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色,淋上香酥花瓣油料,入口後齒頰留香,久久不散。2 H9 c( V) T4 U% B/ D2 Y

$ C. d/ U3 u( a( @2 F4 ]4 X( Stvb now,tvbnow,bttvb2.蒸魚前,待水開後,才可放入蒸鍋內,若以大火蒸魚,時間切勿過久以免魚肉殘破。www2.tvboxnow.com6 L; p% v' D1 Z! f0 Y) }: d
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