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材料:
9 J4 w, }' Z! v: r/ R. u- stvb now,tvbnow,bttvb白鯧1條、胡麻油1湯匙
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調味:
- F( F( P" [& c3 E( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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製法:
, G5 P, _2 M( y& d5 u9 }+ m/ o J公仔箱論壇1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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* x0 o2 x! m$ K& ?+ F7 o2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 }" y6 K' {9 I* F" e' `* G- Z2 ]
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. ]4 J* n- z8 k5 T9 d& O) ?1 w! ~: hwww2.tvboxnow.com竅門: www2.tvboxnow.com$ v5 T( V5 N: Z* r# A
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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' u5 L3 a& ^3 e2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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