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[中式食譜] 烤鰻魚


  y6 e6 Q' B: X' @6 K材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; l! V5 P6 w6 y4 B( y. H- b
鰻魚.....1條(約1斤)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 S* h* U1 _/ k- ^# o& ?0 y# K
竹籤.....數枝! @. u! l- H8 n1 @) L9 P& ~2 b

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醃料/調味:     3 [5 |" C7 W: n9 L) z+ ^
黃砂糖.....2大匙
1 s4 b2 b; ?/ J# s$ @公仔箱論壇醬油.....3大匙
/ e6 V6 M. |6 u% q公仔箱論壇薑汁.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( w* S: g- [; Q; ^
酒.....少許
# ^  m$ q4 B, E) s4 ^: r" m3 ?公仔箱論壇白芝麻.....適量
. \1 b6 a* w6 B# \7 H: r蜂蜜.....少許# a. ?* f# W* F/ j
   
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製法:     
( v; x% j) x4 w3 M7 P8 D/ b5 B& Y  ewww2.tvboxnow.com1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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* A# ^) |' ]  X  @& d( M2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開9 u8 k; Q- ^  j2 P
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
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7 q; r& Z' E  a3 j2 _( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.公仔箱論壇  i: G8 Q) R0 V( q5 `9 I' N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i$ i" u& h* Z/ C

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