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材料:
2 W8 [% d5 `( O) t. A3 e3 x/ ~鰻魚.....1條(約1斤)公仔箱論壇6 ?. x. N5 _# \1 O& {3 H! x4 w2 z2 }
竹籤.....數枝
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* S, P+ q8 q- T% L, }4 z8 ?www2.tvboxnow.com醃料/調味:
5 D0 I2 k& ?! L6 ^& X9 Btvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖.....2大匙
9 G3 K6 J" j6 l5 wtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 `5 ^" A% X
薑汁.....少許公仔箱論壇/ m1 L6 T9 n7 @7 \ S
酒.....少許
- O. B L+ Q$ E. F! v白芝麻.....適量
- p. R9 e! U- P* v8 T0 E公仔箱論壇蜂蜜.....少許
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製法:
c# R8 o( J7 q" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分+ X& t5 K* c, E. l: A, E* B
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開; }3 G$ V+ b% V. C
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)tvb now,tvbnow,bttvb( N0 N9 Q! }/ s$ ?; H- x
# R0 C8 d8 Y. stvb now,tvbnow,bttvb4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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