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[中式食譜] 烤鰻魚

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材料:     
& C8 }& d4 r" a6 u鰻魚.....1條(約1斤)www2.tvboxnow.com, L5 z9 b. J; ^" O) L
竹籤.....數枝
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7 }4 Q2 g8 }! C9 i; \公仔箱論壇醃料/調味:     www2.tvboxnow.com, t2 `% e" l& Q! {# B
黃砂糖.....2大匙7 O% y- N5 y# g# c. i
醬油.....3大匙www2.tvboxnow.com! E/ b% U& d) q: D4 q
薑汁.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N' |' V  n  T( j
酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, U6 ]8 O; A2 I& J9 ^5 h- J
白芝麻.....適量6 Q' S- @2 x( g; d5 C& j( X
蜂蜜.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M+ e8 C7 G" W
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製法:     
3 A% v; w* n% x7 G, X1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E8 u% B- P: e1 `

" c+ M9 x! @( @  K& S' x% j; stvb now,tvbnow,bttvb2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開
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) d. Q! \3 v, p- jtvb now,tvbnow,bttvb3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)www2.tvboxnow.com% H& ~9 d1 a! D' z+ n3 q- T5 J
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4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.
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