[中式食譜] 阿婆雞酒

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2 M, \, N2 m+ T* P8 W7 z公仔箱論壇材料:     
* x6 B1 Y4 m& a雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）
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6 I! M3 R3 b# H; dwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~2 e2 ~2 z7 x
調味醃料（雞）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [! y# P% ^  S2 p
生抽1湯匙、糖1茶匙公仔箱論壇; c, `$ \1 @$ N# P: Q. j. N
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+ R* W- s! S1 r- h2 L公仔箱論壇做法:     
# i! Y: F* I4 B1 }% g公仔箱論壇1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \( ^* F& h6 |0 D- s  w! q
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2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B+ B  t' E2 t7 k' g6 h7 ?

1 p5 p) G6 q- X9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。www2.tvboxnow.com8 G- z* t" {( H' l

/ J6 j$ p. w4 B$ i/ r- N2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l7 [1 _0 M$ k( ~