[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）4 u# W7 f% G( z
大啡菇.....1隻
# \8 b/ }0 s2 n2 ?* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花粒.....250克
* ^) x- E' r. r# f, H+ C沙律醬 Mayonnaise.....70克
8 F6 w$ h5 E' G0 utvb now,tvbnow,bttvb辣肉腸.....70克
% q* E4 N  b# c8 |! ftvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....70克公仔箱論壇; m# Q8 x$ T* a+ w' A
番芫荽碎.....1克0 _5 C9 l) U/ u/ f
沙律青菜.....100克公仔箱論壇" A+ P3 K( G+ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F" D; w5 c' _4 q9 x

- {- L2 f: H6 h/ a( E% Q5 n+ s公仔箱論壇做法：
, [2 |, m$ S: P7 P5 k6 y2 m1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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, b) Y  ?" i/ g1 S# a* ytvb now,tvbnow,bttvb2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。- B. `& W5 o# m0 s! w0 r
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。  I, M5 R" T5 W0 Y

9 w/ _; ?$ O# @' g4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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7 H. J; M. }7 g2 S公仔箱論壇5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。www2.tvboxnow.com% M" w$ \6 |' ]# h" ]! s

8 ~7 s) Z: @. T: P8 M8 F4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) t  `# \% ]+ g7 @
貼士：
$ N5 ~% @" X! K* O9 e9 K公仔箱論壇不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。