材料：（一人分量） w3 [9 F; l. s
大啡菇.....1隻
6 }2 q- o, |. R4 i! n: Btvb now,tvbnow,bttvb椰菜花粒.....250克
% Q. y4 i' ^# l; i) P/ Q! x沙律醬 Mayonnaise.....70克6 Z" Q0 ^, N/ l9 ~
辣肉腸.....70克
8 J9 y* z% l2 J H7 CParmesan芝士碎.....70克tvb now,tvbnow,bttvb2 W) N' _9 c5 ^7 ^$ G3 |/ N
番芫荽碎.....1克
! V* j. L+ C% s' ewww2.tvboxnow.com沙律青菜.....100克
5 n+ p! J; _5 y4 Qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H2 u( @- n; L/ J$ S$ w9 N& N
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做法：
B7 K/ x' Z- J: Q. s1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- v. [4 H9 C3 X7 P
( b9 E' S2 ?) a" l& u+ k. v) |' Xwww2.tvboxnow.com2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ ]. \* y( k. u m. |' V+ w# O
: I- b' i1 z* t- a3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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0 L# P# X/ y( ]/ Q+ v* \- \# ]4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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4 |. c) d6 J- @3 k" d公仔箱論壇5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。 |
發表於 2015-10-9 04:30 AM
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