有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！公仔箱論壇# ^' U2 g5 c4 O" ?" F. h) |# m
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
# u% [9 E) L+ e- ?隨時都能輕鬆做的暖薑食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^; M: C! o. J
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。3 c& B; l, ]+ @+ _1 F) q
做法／（2杯米）8 k2 A% I# e% ]9 _3 s/ t9 x
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。www2.tvboxnow.com) U* D5 w/ ]2 [$ C
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
: c5 |3 n- y4 [% U) C; K/ ~# Y暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。www2.tvboxnow.com: `, Q Z! C& a
做法／
3 J9 M% R, S: h# Q2 k1）把100g的生薑連皮切成細絲。
( Z9 Z( E& v } {& g9 h% D公仔箱論壇2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。
; q7 O8 E8 y: N) c6 t9 T; @tvb now,tvbnow,bttvb3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。公仔箱論壇5 r& i7 u8 Y* v/ b" y( a
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。tvb now,tvbnow,bttvb- ^0 f w3 |7 w& n; A& W) e
做法／tvb now,tvbnow,bttvb" Q; j' i8 V9 T) ?6 B
1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。公仔箱論壇7 r# m2 x5 W4 W8 @. E5 d
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R# L# L/ P# d* F) o* L
簡單的暖薑飲品
9 b! G/ v5 }1 R7 r* x. u! E& v* k0 o1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k D1 }% R# r% L2 u# n! u$ r
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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