有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！
h& v4 u7 H$ W/ |這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
! D( [- {$ B# T' I; r隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
% J, ]$ S. p( [/ Iwww2.tvboxnow.com薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
! ^, Q$ U3 ^, S3 v- a) V; A) e2 n% Y" t做法／（2杯米）. B0 Y, z2 h* Q/ f. Y
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。
: o3 C! q9 L5 P& c# D' v3 Mtvb now,tvbnow,bttvb2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。# Y& Z+ ~% o( y" b2 y' r, G4 {
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。
2 }+ j0 Q' \1 O+ d& }* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法／
/ j2 O+ H, F5 i, Z+ f( G1）把100g的生薑連皮切成細絲。公仔箱論壇3 {) ^9 }/ D8 K+ d: `* D! R |( X
2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V( y9 t" f' H5 [* W- q
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。www2.tvboxnow.com0 P8 O* p! T7 S. E' W |
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q% t0 `" e) U- ]. H
做法／4 Z- b4 }/ q: L- u: H
1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
) H( {6 g( N$ p' E i* `9 Jtvb now,tvbnow,bttvb2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）/ J$ x. H+ t h0 F- z$ ~/ `
簡單的暖薑飲品公仔箱論壇0 a; s5 s: X8 w2 i
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。公仔箱論壇4 Y6 h4 e# Q1 M; H6 t# g
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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