有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！www2.tvboxnow.com2 E8 P% u8 t! q% w" Y
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
6 c! V- @5 V9 H隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
! Z& A1 J, `- F. a, R公仔箱論壇薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
* A8 D" D# O# Q; i3 }做法／（2杯米）公仔箱論壇 M* E) O5 j6 @
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。3 B' D$ e! {# C, r4 J
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。www2.tvboxnow.com: w4 V1 W1 o, w% ~* M; |; o
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。公仔箱論壇6 T- y8 A! R, Q: X
做法／* N! C7 \" c$ Q& y p" B
1）把100g的生薑連皮切成細絲。
) ^; l+ K% v1 I0 `+ u8 N+ X4 W3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。tvb now,tvbnow,bttvb$ p, |+ Y6 a4 l& C; ?
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。
/ O* M6 x l+ }( W1 D: Y! t公仔箱論壇谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
1 B* Y8 |- O" v1 F0 y$ L" \- vtvb now,tvbnow,bttvb做法／公仔箱論壇" `' i$ _) E. @% u0 ?8 x5 A
1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
* L3 d+ h. A4 g1 L8 C) k; \* t2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
! e4 k: B8 S1 r/ i3 M3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單的暖薑飲品
5 g2 h& s6 e1 V' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
: q2 [5 H6 l) W: t: V: x公仔箱論壇2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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