& c. E' S' b, [5 P+ a# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用傳統炭火爐，湯底加酸白菜愈煮愈香。www2.tvboxnow.com! v* P. Z' K7 A0 \
3 }" m( t! {( B) }5 z2 r4 C
! Q1 F$ y+ R( b" n5 Htvb now,tvbnow,bttvb招牌菜寧波燒苦瓜，無苦味只有甘甜。
' \5 l/ U8 Y. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C5 w+ w5 d/ e+ B
 公仔箱論壇% n1 N, I* |3 E. J! `
法式更歲餃子燒，特色做法平凡餃子更美味。
( e# X. X# ?' w1 U! J/ G# U% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F* d, M$ F, c* h* z$ s
人到中年壓力多，身體亦積累毛病來。台中之行，當享受著美味地道菜時，帶隊的曾智華向我談起如何熬過抑鬱症，形容是痛苦之極曾冒起尋死念頭，身旁人就連太太亦無法幫忙，需求醫治療。或許感同身受，他對於戰勝抑鬱並開了風味菜館的老闆，特別欣賞。我也支持，因為菜好吃，故事動人。公仔箱論壇' M" T# _8 _: v* }) G
公仔箱論壇$ Y% h. b( l0 ^" B0 a! j, t
來到寧波風味小館，這家三層高街坊菜館，出來迎接的老闆鄧玲如穿著裙子，身形嬌小，說話鏗鏘，曾智華隨即介紹，她鬥志堅定如女鐵人。
`. l! s. U) m& s. gwww2.tvboxnow.com
; D5 N% d: t9 E! B8 Mtvb now,tvbnow,bttvb女鐵人的寧波小館公仔箱論壇. m% M4 p n9 c2 g
鄧女士曾經是助產護士，為了退役軍官丈夫不要無所事事，想到駕貨車做小販，載季尾名牌時裝走遍台灣。生意好賺許多錢，由於穿州過省，身家財產放在車上，某夜，被匪幫偷去百多萬元新台幣貨物及現金。她立時陷入情緒深淵，先抑鬱，後出現驚恐症，想過尋死，需要接受精神科藥物治療。終於從深淵爬上來，情緒穩定後，重新思考工作。
/ V1 e1 c$ w* q( X/ f6 {4 x5 }) ?3 S, L
做過護士的她，發覺家族幾位親人不幸中風及患癌，都是慣性大吃大喝多油多鹽多化學品的食物，於是想到開展健康飲食，以少油少鹽水煮方式研製鍋貼，堅拒用任何瘦肉精等化學調味。2002年起在黃昏市場擺賣，憑著水煮鍋貼，日日排長龍，六年後儲夠資金開舖。: e M3 v2 f F3 A' \
+ P: t1 \0 {3 G7 z Z; B% S; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣早前爆出無良食品新聞，憑早已建立健康飲食的名聲，令小館客量飆升。除了鍋貼，以多款水果天然發酵出酸辣香的元氣黃金泡菜，也是健康美食，黃金竹筍糕、筍尖老鴨煲湯、寧波燒苦瓜等菜式，我最喜歡以豆豉及樹子紅燒的白肉苦瓜，嘗透苦盡甘來。公仔箱論壇7 e+ q! K' ^7 k+ }4 S$ S/ [8 V
www2.tvboxnow.com' U0 X8 v ~% L/ W* w6 ^
老舅家鄉酸菜白肉鍋
: F* ^) r3 _( z( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一奮鬥故事，東北酸菜白肉鍋從街巷小檔，到今天寬敞的兩層店舖，人稱老舅的聶斌武，把父母東北瀋陽的家鄉味好好演繹。以古法天然醃漬酸白菜，加入火鍋令湯底愈煮愈香，炭火爐更見風味，火鍋料固然新鮮，醬料也特別，韭菜花醬、豆腐乳醬、蒜泥醬、辣椒醬及臘八醋配搭出滋味。
7 R8 S" K, ^* S7 I公仔箱論壇晚市必須訂位，爆紅原因是當年台中市長胡志強，曾在此款待太平洋島國瑙魯總統，他吃得相當開心大讚，消息傳開，吸引食客湧至，從此台中無人不識。
+ z4 f' K) N5 z. K' fwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇6 g* M# g4 ^3 o; h |) e$ P( H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y+ W; t5 v! S7 T8 |3 E! T4 |9 s8 ~. L
INFO公仔箱論壇9 l, }9 Q( i* b* V, C0 }4 p
寧波風味小館公仔箱論壇# | W. t: G, U& V
地址：台中市北區學士路公仔箱論壇" K$ v* |$ P% Z' |5 e+ h' K+ n
/ e9 F" y) V( h東北酸菜白肉鍋
% {, S* b) U" a$ c9 v地址：台中市中區自由路公仔箱論壇. c# x4 }) E( r0 w
* K' Q; d$ c5 ~% G
實用資料3 B9 Y4 J. h9 s0 ^. r4 I& ]
簽證：1983年後曾往台灣，於香港出生，持有效特區護照或BNO及回程機票人士，可在台中機場申請落地簽證或於網上免費申請台證
0 ]$ G; u! ?! G9 Z7 }www2.tvboxnow.com機票：香港及台中來回經濟客位HK$820起
. O7 z1 Y% _1 R$ D) b# ~; ^公仔箱論壇貨幣：1港元約兌新台幣4元
; h+ B, G6 l( U; Y# H6 r旅行團：「曾智華拖住老婆去旅行」台中慈善四天團11月26日出發，每位HK$6,380 |
發表於 2015-10-9 01:41 PM
| 