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竹串.....1支公仔箱論壇. } c6 K. W: ^2 W: m
蒜茸.....適量www2.tvboxnow.com+ r. D, w1 y) `0 |
香菜..... 適量
9 w# ~% I- ~% J2 w, [www2.tvboxnow.com蠔油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% c- |2 Z, w: k4 r4 M8 U
醬油膏.....4大匙
9 M5 {$ S% z( u* F, W公仔箱論壇新鮮香腸.....1條
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" L7 w! c/ U a8 A7 L2 Ntvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇; T$ V1 H3 c1 b
1.將新鮮香腸整形
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/ p7 t% r" H8 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.以木炭將香腸烤至內外熟透，烤時可用夾子翻轉使其均勻烤熟
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+ K% [ f5 E3 e( ~* r% ywww2.tvboxnow.com3.將竹串旋轉插入香腸
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4.用小刀從香腸中間劃開，注意不可劃深至竹串處，以免香腸無法插起
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( N: f2 x- a9 m6 t. W5.在香腸表面刷上醬油膏和蠔油，將蒜茸、香菜填入香腸劃開處即可。
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發表於 2015-10-10 04:38 AM
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