材料tvb now,tvbnow,bttvb3 D$ d O* n' I' \0 M9 F- g
蒜苗末.....適量, T" k/ A% a, n. x& ~
烤熟香腸.....1條
7 g) u" h2 s- o8 ^: i8 }3 c7 N5 w: }3 ~4 F! ~+ ?' |
' y# J1 A; G. O; y. x3 ]適量
& x+ b1 @4 c% O! ~5 f- Htvb now,tvbnow,bttvb醬料Awww2.tvboxnow.com6 j; z2 k( I( J7 d
糖.....2大匙公仔箱論壇' C( I! J' S' D+ O
水.....360㏄
) K; Q6 W p/ t4 Y. V( f% m公仔箱論壇蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @: u" |) i0 S2 k& E; Y+ }/ A
香油.....1大匙
0 Y4 ^8 G9 y/ T1 n, Z& U/ d公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇8 S, a; |7 ~) w& V& ~( ~# s4 y
海山醬.....2大匙公仔箱論壇6 l! Y5 f) J' Q/ I, O- x2 [3 d; Y
太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d/ T# y J; M
醬油膏.....5大匙
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% i3 }; L6 ]2 J( K, ztvb now,tvbnow,bttvb& m' Z8 c @& y" M& x; w1 y' @
材料B
; ? F6 c/ X% Z花椒粉.....1/2小匙www2.tvboxnow.com0 X. ?- I, h! m; D4 m+ y; P: d m- f
辣椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇) k$ ?5 \ ?6 Q& T! k
' w: t/ _- i& x- X$ h7 z; k: T
; k1 Q3 i# q5 n( p作法6 g- w8 M" Q( L! Z7 S3 M( P; x
1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
' P! E/ M' v& b- V: W7 _% c' o d# y公仔箱論壇
) A4 w; U9 W3 T* S0 r- J/ _www2.tvboxnow.com2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。
; R% T ~( q/ C2 y4 @1 i% L1 A0 A
% A: }3 y" b: }2 x* K3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。
1 B; R* W$ e" i/ r+ f8 s
; p) [- x4 @# i# }; n) [9 vwww2.tvboxnow.com4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。 |
發表於 2015-10-10 04:39 AM
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