材料
; q5 f ? \ C: {( U# M( t蒜苗末.....適量
X" ^1 H; Q- X J9 W: L1 \" P) m公仔箱論壇烤熟香腸.....1條www2.tvboxnow.com. z9 F# f. Y g8 R9 Q. e( O4 l# L
7 b" U$ C( U0 C' W: A$ M8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s* m/ \5 k0 ]3 A* e& _! @
適量
" O2 \3 e+ O5 vwww2.tvboxnow.com醬料A
5 {- U# ^( V, {" x* R( qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2大匙
7 d& Q p, c% @# E! m水.....360㏄tvb now,tvbnow,bttvb' e% R# ~: i% k1 \" A5 c
蠔油.....2大匙
& ^3 _, u: z$ _: o* o香油.....1大匙www2.tvboxnow.com9 G8 k( v$ Z1 l
雞粉.....1/2小匙
, Y6 Q2 H6 o, j1 C! F海山醬.....2大匙
/ j4 T" N( a% z) Ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙公仔箱論壇4 h) y/ b, `5 p, p8 s6 U' H
醬油膏.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb% N, |: s2 P7 V K
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l2 y! j2 c/ {: Ewww2.tvboxnow.com材料B公仔箱論壇. P Q3 ]$ a+ ^
花椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E% W0 T2 h$ Y/ K
辣椒粉.....1/2小匙www2.tvboxnow.com; Q+ R* p' V$ ~, G6 {
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0 Q& b: i6 ?, L# Z4 T公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^2 h1 d. U1 [
1.將醬料A的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o' p" ~9 I7 o$ K) g
- y* n) @4 ~) A! x, r) o3 P3 I2.將醬料A的所有材料(太白粉以外)拌勻後,以小火煮沸,再以作法1的太白粉水芶欠,即為基礎醬料備用。
+ Z: a# Y, k! h8 P* d8 ^, @
+ X; P' V) d2 R1 G. R" t; D& `) U3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1~2分鐘,加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火,即為麻辣醬料。0 G3 l' ]: Q: \- f
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料,填入蒜苗末即可。 |