7 v5 E; }, e% \" R: q" u U公仔箱論壇材料：(4人用)
?1 N8 M2 }+ H8 {+ ~7 Qtvb now,tvbnow,bttvb粟米粒.....1兩
; s( e9 j6 p* |# o b# C+ b8 c" Stvb now,tvbnow,bttvb長韭黃.....4 條
: |8 Q* i6 @& n: L上湯.....半個飯碗
) l3 M, m! R/ h. b% ytvb now,tvbnow,bttvb新鮮腐皮 .....4 塊公仔箱論壇0 l. G- a- B2 ]+ E
上湯生粉水.....適量www2.tvboxnow.com' O$ \; l2 k2 O; O
冬菇.....1兩（切粒）
! ?& w8 s# O/ _( J6 Qtvb now,tvbnow,bttvb雲耳.....1兩（切粒）www2.tvboxnow.com, H0 A1 {& n6 i1 ?
雪耳.....1兩（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb# n! F( W# M6 \$ ?% `* o% [
竹笙.....1/2兩（切粒）
# p% A) J+ b4 i# g X" c7 W公仔箱論壇甘筍.....1/2兩（切粒）
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T) X" a3 d* A
1.將新鮮腐皮切成圓形，備用。
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4 ^5 Q$ p/ m: j5 J2 jwww2.tvboxnow.com2.將韭黃汆水後，用作紮口。
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! t3 w. X' Y7 ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，將粟米粒、甘筍粒、上湯放入鑊，加上冬菇粒、雲耳粒、雪耳粒、竹笙，煮至入味，再放生粉水埋芡，備用。
0 U( y. p3 D, k: f `9 l8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b, q" r5 [% o" q% P8 {4 d4.唧少許水在腐皮上，令腐皮較軟身，將兩湯匙餡料放入腐皮中，以摺小籠包方法摺石榴球，用韭黃紮口，再修剪頂部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O; ` M7 T+ G
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5.石榴球放進蒸爐蒸8分鐘，再用上湯生粉水埋芡，即可上桌。公仔箱論壇5 B6 P" s1 B6 J+ W0 o. v3 j8 c+ |
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貼士：
: z) b e" A Q' B9 a% C, owww2.tvboxnow.com必須用水令腐皮軟身，才可包紮成石榴球，否則會破裂。
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發表於 2015-10-10 04:40 AM
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