〔材料〕公仔箱論壇3 r! n3 f6 P% m/ I/ L- ?8 c
薯絲.....半杯www2.tvboxnow.com/ n: c- a# i5 V
甘筍絲.....半杯www2.tvboxnow.com7 |7 j/ n! z: J, }% H! E8 o
洋葱絲.....半杯www2.tvboxnow.com8 r- [! Q6 Z0 |. E7 H+ z" W% r
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
+ m4 G3 a/ v, S鹽.....1湯匙
* T+ i, F' F7 X/ j( v! ` iwww2.tvboxnow.com麵粉.....適量（約4-5湯匙）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q8 _! D H1 \: [% l& x0 z% ?
黑椒.....少許
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7 L3 g! ^6 F" c. `1 G〔做法〕
; q$ _& E9 t: r1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
8 ~1 e0 o" E2 k& `/ H( V8 {& z2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
3 N, E0 l* ] q0 B) L8 ~3）加入麵粉埋團+ N: r y0 a2 W; z4 l
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
3 Y+ \: H( |8 x- p' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z1 x7 o% X/ b' Y: W! @" W
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〔懶人版〕
2 Z. Y) Q/ l/ l2 N U+ w5 O' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
( k1 ~# u, h" Y: K) }www2.tvboxnow.com豆渣.....半杯
. G* P. _9 H; Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）www2.tvboxnow.com' {) C+ [- N2 z
麵粉.....適量（約5-6湯匙）www2.tvboxnow.com* W4 ] h2 A h- F& h o) _
栗粉.....2湯匙
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, V2 k8 J# L9 ?" u ~7 E# u; O〔做法〕
7 b# R. w# B7 W3 K& Wwww2.tvboxnow.com將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C( @9 X' l8 }, x3 O2 {
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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