許多人以一杯咖啡做為一天的開始，一天沒喝就全身不對勁，工作也提不起勁。咖啡不僅提神，若能在對的時間喝，加上不過量飲用，對身體健康產生正面的影響。
& Y$ y4 [) ]+ Y! q% u0 w' `西班牙研究發現，運動員在受訓前喝咖啡，受訓時燃燒的熱量將多出 15%，引發這個效益的攝取量是每公斤體重 4.5 毫克，一個 68 公斤的女性，攝取量大約是 300 毫克的咖啡因，約等於 12 盎司（約 360 毫升）的咖啡。公仔箱論壇 \$ B3 ?+ W" O7 \
如果你將咖啡視為一種「癮頭」，卻又不想要戒掉，那以下的五點說明將讓你了解這個超級食品的秘密。
9 Q Z |, X6 j: l" W+ W8 ]改善循環
* J5 F$ f4 j* ?. J2 k* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本最近研究咖啡如何作用在不常喝咖啡的人身上，結果發現，這些不常喝咖啡的人，若開始規律性的喝咖啡，血流量增加 30%，循環變好了，運動成效也較好，因為肌肉需要氧氣。
8 X% L2 R1 @% f* X4 k7 ~, P: Y減輕疼痛公仔箱論壇; a& j; O: O( g
伊利諾大學研究發現，在 30 分鐘高強度的訓練前，若喝 2~3 杯的咖啡，將減少肌肉疼痛的機會。咖啡能幫助你在重量訓練時多「推」一些、多「拉」一下、多「舉」一下，最終讓肌耐力獲得更好的改善。- w9 Y7 e" `; ?8 ]' d8 u
加強記憶公仔箱論壇. K2 u* V; K$ i- U n
約翰霍普金斯大學今年發表的研究，指出咖啡能增強記憶力，效果甚至能持續 24 小時。他們讓兩組受試者服用 200 毫克的咖啡因或安慰劑，五分鐘後讓這些人看一組圖像；第二天要求兩組受試者回憶這些圖像，結果服用咖啡因的組別得到較高的分數。研究人員指出咖啡因能刺激大腦、增強記憶，可提升運動員對於一些特別動作的記憶力。tvb now,tvbnow,bttvb4 P0 E3 w: h+ R; N/ i0 @8 B
保護肌肉公仔箱論壇# j6 f D- h. o+ R* F) y( F
英國考文垂大學（Coventry University）在動物實驗中發現，咖啡因能抵銷肌肉老化與損傷狀況，對於橫隔膜、骨骼肌與主要的呼吸肌肉群都能提供保護的作用，研究人員建議適量的咖啡因能維持整體健康，並減少老化產生的損傷機會。
# b; @1 N' D3 A& A% Y# ~. h5 b% z! g提供肌力
! h" P' m) o: [8 t" V5 e發表在《生理學期刊》的最新研究發現，運動過後喝少量的咖啡對身體有益，特別對需要肌耐力的運動員而言效果更顯著。研究發現，在高強度運動後，將咖啡因搭配碳水化合物一起食用，能將肌肉中肝醣儲存量提高到 66%；肝糖是碳水化合物儲存在肌肉中的型式，能提供運動時所需的能量。; r: Y( H8 n( O/ J# y$ {
雖然以上列舉五項咖啡對運動的幫助，但不代表你可以無限度的狂飲，這樣可能會適得其反，以下列舉五項喝咖啡須注意的基本原則：
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' y, N5 `+ ~( t9 A/ J不過量飲用0 W8 @% X' B% j V& Q0 G- n& T
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建議每天咖啡因最大攝取量為每公斤 6 毫克，也就是對於一位 68 公斤的女性，每天不要喝超過 16 盎司的咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g$ U1 o/ \6 Z
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與健康食品搭配tvb now,tvbnow,bttvb6 J$ u3 w; S7 o' K" X3 \5 Q
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可用杏仁粉、肉桂取代奶油或糖。減少糖分與反式脂肪的攝取。
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每天攝取固定的量
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研究發現，當每天咖啡因的攝取量穩定，身體會自行調整，計算身體脫水的量。也就是說，每天喝的量不要差異太大。www2.tvboxnow.com3 @1 v: N3 w, o- T* q% q; S3 K# \
1 H$ v( V) V/ k" T, \補充水分/ y( F; E6 b) U3 ?& W
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咖啡是天然的利尿劑，因此在喝咖啡的同時，也要記得喝水。tvb now,tvbnow,bttvb) S2 u% z- H5 b0 K/ G1 {- o6 m
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睡前不要喝
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" j6 ?. J/ H- e5 k" y. \! b4 q2 Wtvb now,tvbnow,bttvb要記得睡前六小時不要喝咖啡，否則會妨礙睡眠。若你習慣依靠咖啡因來維持精神，那你可能有過度勞累的情形，或許睡太少或過度亢奮，最好的解決方法是找到疲勞的源頭，積極解決問題，並追求生活平衡。 |
發表於 2015-10-10 09:10 AM
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