西環的新意客主打平價西餐，店內大量出品以芝士為主角，不說差點以為去了芝士專門店。公仔箱論壇* L5 z! _+ n6 C+ _
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較新穎的是自創的芝士焗三文魚多士，鹹香味與清新的魚肉出奇地配合，感覺不太膩，頗開胃。
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" w& @: P' x* y9 A6 J! b' h, V4 nwww2.tvboxnow.com招牌芝士焗番茄豬扒飯，用巴西肉眼豬扒煎香，再輕炸一分鐘後，淋上自家製的鮮茄汁，大量Mozzarella芝士，焗三分鐘便成。豬扒外脆內嫩滑，豐富芝士還有長長拉絲效果。
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$ u7 E! F* S" R+ Mwww2.tvboxnow.com這裏的焗千層麵亦很有水準，依傳統做法，反覆鋪上番茄、千層麵及肉醬，直至鋪上六層後，再放入焗爐，切開，肉汁豐富得很。
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還嫌未夠的話，可叫一式六隻的雙拼焗蠔，分別有芝士加鮮忌廉焗蠔，或以黑椒炒過的煙肉芝士粉焗蠔，兩款用上日本珍珠蠔，味道鮮美。
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芝士焗三文魚多士$33& t8 O4 R3 D" |. ?& R0 f B, G
芝士焗番茄豬扒飯$50# K1 v$ K" k: w' H s
芝士焗肉醬千層麵$58www2.tvboxnow.com% ~* P. }2 ?. q0 |9 ^% [
焗珍珠蠔(芝士/煙肉)$50/兩隻、 $128/六隻2 O; } o, W! A
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新意客公仔箱論壇 Y& F2 |! {& E0 b j) n" |
地址: 西環德輔道西
9 K. r' y5 \# j3 G營業時間: 11:30am-10pm公仔箱論壇& t0 z0 V- Z3 G$ c3 l3 r
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發表於 2015-10-11 05:11 AM
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