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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ Y5 X8 V; b _& ?$ `
糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量+ {( ?7 {% i" `/ n5 n' D2 V
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r; z9 l# C0 w* z9 ^' P* q; U
鹽適量公仔箱論壇$ V/ E# {% p& `) o2 L
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做法: ' d! B- C* N# c! {' r
1.荷葉浸水後，鋪在蒸籠中，並掃上一層油；
7 B: o1 A n# \1 s. N f& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C P& Q! B/ F4 a7 ~
2.加入糯米鋪平，隔水以大火蒸12-15分鐘；www2.tvboxnow.com2 e2 _, u! r. t0 x" G2 e
5 H4 p7 R5 J- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛油下白鑊煮溶，加入蒜蓉及鹽煮熟；
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- ^5 s( A7 s8 U) |2 J8 w( Btvb now,tvbnow,bttvb4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻；( n/ Z7 f9 A* C
5 j: }6 m) a+ q+ P4 n2 k公仔箱論壇5.把龍蝦放到糯米上，以大火蒸8-9分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb! S$ \, E. B6 ?
/ B' c* H# w" }( B3 x( y& Q2 G8 uwww2.tvboxnow.com6.灑上蔥花，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x$ T7 v& o! w" e. b2 v
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# ]+ X$ o2 M- C4 E P" YTips:
- {8 d" F" J9 }$ F) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉掃上一層油，可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟，隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃，熟蒜味香，兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位，避免進食時傷口腔。
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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