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材料：www2.tvboxnow.com; Z4 ]8 L; d: H4 G; H
油.....少許公仔箱論壇8 J, B3 R" i" t+ O$ j
茄汁.....3湯匙
, `8 G, a: U. i0 Z7 [5 W9 |8 o7 x+ X蜜糖.....3湯匙
* Z0 r: V5 F$ i) f5 _& N" o海鹽.....1湯匙www2.tvboxnow.com) u9 N4 [8 N7 Z' E: T, K/ Z8 p
豉油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ^3 C) I# Q$ `+ B2 f$ e
黑椒碎.....1茶匙公仔箱論壇0 _8 }6 x0 E" r. x; T+ W8 E7 U# @% a
(o急)汁.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }% T, d3 y0 q% e: S) O; L' `5 ]
Tabasco.....2湯匙www2.tvboxnow.com2 l% P' D" X- ?! q, u, k" b9 P. o
豬扒骨.....1排(3磅)
/ w- }% \$ Z2 D# [- X公仔箱論壇Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙www2.tvboxnow.com6 T5 u0 r( O0 I
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. |& b% Y4 N0 G/ H9 K" m做法：公仔箱論壇* A2 p2 t" ^) C5 m+ J
1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。
, n X: r' d4 A7 N9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W# t1 A, q2 N% T& r! m v' A0 ^1 |www2.tvboxnow.com2.以180℃預熱焗爐。
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: J' U$ x% g, n) h5 x6 N XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。公仔箱論壇5 B" \$ r" C' ^/ Y2 r) c9 G
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4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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l/ ?) B/ g" L+ X. h% Fwww2.tvboxnow.com4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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