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材料:
# f1 z9 a' R; E0 m- y油.....少許
, c5 T' J, K* N9 T7 Z% qwww2.tvboxnow.com茄汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N1 J$ V% }9 M" {
蜜糖.....3湯匙
0 N( ~# d! k/ `7 m$ Y. x公仔箱論壇海鹽.....1湯匙. l' V8 u3 L: i( a* N
豉油.....2湯匙
, ~- Z/ s' \4 h1 ~7 |3 F# J7 v黑椒碎.....1茶匙# P0 W- m3 s( o/ \' ~* E3 r
(o急)汁.....2湯匙www2.tvboxnow.com4 Z& A* `0 k: t$ x
Tabasco.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d, H( j ~' @9 d6 {4 O+ I- D
豬扒骨.....1排(3磅)
" b# q0 m/ L. k' c8 a公仔箱論壇Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙www2.tvboxnow.com/ M9 z; T/ ?6 C* \8 U! n
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% W5 K( A9 G4 Y# O( D# {" c: t' `www2.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E: d- @. e8 u7 k9 U- @
1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨,放入雪櫃醃數小時或一晚。
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2.以180℃預熱焗爐。
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8 r7 |& A! @3 V Z' F% E$ Z f8 \公仔箱論壇3.放入焗爐前,在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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7 X% z. ~3 z/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上,用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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L8 f7 b8 q6 u+ a0 y2 ?www2.tvboxnow.com4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油,塗在豬扒骨上,再放入焗爐焗20分鐘至金黃色,上碟即可。
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