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[西式食譜] 煙燻甜辣醬烤豬扒骨

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材料:
% b6 @+ S7 ?9 R# w* Y油.....少許# ?  ]0 w/ C8 {6 @! b2 {
茄汁.....3湯匙
+ d( c8 m" L# S* I" q- _7 V- f* E蜜糖.....3湯匙公仔箱論壇, x4 O; A1 F- g* J' f
海鹽.....1湯匙公仔箱論壇4 ~$ C5 j0 I  s  O' n/ q
豉油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m7 E) Z% ~/ y9 t, y
黑椒碎.....1茶匙+ Q+ i  t- E3 L3 n
(o急)汁.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w" f! h: Z- m& A
Tabasco.....2湯匙
. r( y2 G  K- l5 w; O  swww2.tvboxnow.com豬扒骨.....1排(3磅)
+ f( R1 ?) ~. ^( y! u; EWright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙
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" k  g8 K7 T. U, I6 \& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q! Z, l) |: O1 f# b6 t做法:
, s. n3 O8 U, m. R6 C1 [2 q2 M公仔箱論壇1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨,放入雪櫃醃數小時或一晚。tvb now,tvbnow,bttvb' m" s8 m% b- n. i! d7 m  K) d' B
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2.以180℃預熱焗爐。公仔箱論壇4 L- {4 M2 `# r: Q1 @

) _" d0 ~' Q8 `" x5 I公仔箱論壇3.放入焗爐前,在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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+ `6 ^4 H0 c9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上,用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
5 f# F- A) _: `3 U& N公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& W/ f' N) g; ^. n$ Y" v
4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油,塗在豬扒骨上,再放入焗爐焗20分鐘至金黃色,上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L. f* \" _' W
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