Q/ S' B9 X% |. N* t7 J# I2 {% a% J公仔箱論壇材料：
; B4 x2 c1 H+ I2 @+ H油.....少許公仔箱論壇% t* f8 ]. n0 v3 L; R y4 u, m
茄汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 ~2 h+ y3 F9 D4 M
蜜糖.....3湯匙
( K3 l5 w5 [* \9 ?, U3 itvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....1湯匙
0 I) ]- @1 x# H: k1 @9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....2湯匙
' a, ?; L" _" X* v% e. f {公仔箱論壇黑椒碎.....1茶匙
# {2 J8 g1 q# m8 K' [# j& _公仔箱論壇(o急)汁.....2湯匙& Z/ x9 L7 f+ ~0 W- b. h3 V3 m
Tabasco.....2湯匙. _1 m# K1 {. c/ _# }" V, t
豬扒骨.....1排(3磅)" v% t' J) h6 f6 J! j
Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙公仔箱論壇: [9 s# C2 e* Y' m
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5 c" p9 v6 }$ R做法：
2 t8 ^0 _- I; B2 O6 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。
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9 o$ f S, w+ u1 x% f6 z+ R8 N1 W2.以180℃預熱焗爐。
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3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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8 _( T' S6 t" btvb now,tvbnow,bttvb4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。4 |" \1 z! }8 D& [: E v+ p
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4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。7 M) k7 b( C: E: V, {! F5 b/ ^
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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