公仔箱論壇$ u7 i: B* d, A/ B; C
材料：
2 x: Q- L& [6 p+ s# \8 f鹽.....少許
- m( G. m9 w: q7 n$ L黑椒碎.....少許
$ E; v1 i! I. B! M- Stvb now,tvbnow,bttvb美國穀飼連骨豬排.....2塊0 R" r7 b$ [) K' E6 Z
/ B6 r- Q( j9 n( x4 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' v: w9 Z! E7 m2 k* W* L0 I
沙沙醬材料：tvb now,tvbnow,bttvb* b& X( K5 f* ^
鹽.....少許
0 c& D. U5 C& w. a1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1粒 u$ n0 j; ~( d" q' s# S$ v6 m
黑醋.....1湯匙
3 R( C; I! ^( S1 \www2.tvboxnow.com黑椒碎.....少許
, L2 J; p, j1 M; r0 I9 J紫洋蔥.....1/4個
7 u) p6 s2 X3 ~' A5 b/ e' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨.....2粒www2.tvboxnow.com7 ]6 i+ O4 q! A* _# o' X2 Q6 ]
新鮮薄荷.....少許
! @3 j0 _5 ~3 `公仔箱論壇特純橄欖油.....1茶匙www2.tvboxnow.com" q( r, O" i+ V+ Z( T
* A5 W; a4 D% S+ D5 ] f3 I, Q1 ytvb now,tvbnow,bttvb# b x, E8 l% J" e% \; J* h( r& y# Y4 @
做法：
- ?; K5 `) n: J9 |tvb now,tvbnow,bttvb1.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。公仔箱論壇! e. M6 M% Y1 V2 k) i) s# a
6 Y# ]3 R. v7 p
2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。
2 }4 I# |: X# w
7 b, W5 [7 Q; o3 o$ w- B8 `公仔箱論壇3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 \( J8 S, s) g
0 g; H8 _: u* ^4.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; S/ m& r/ }* X* X) t
公仔箱論壇# F% D, J H+ [1 K( U- j- W- ^0 I
5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。5 m6 b' U' q- g/ E, R" E, _
公仔箱論壇6 h; {4 O5 |* Q& S/ S, U8 V7 p
5.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。公仔箱論壇" w5 w2 q' ?/ x$ t' V% e: Z7 u7 p
|
發表於 2015-10-12 05:11 AM
| 