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材料：公仔箱論壇- y% c; K3 ]: e* z2 l1 G& W* F
鹽.....少許
( M2 N* s; f/ F2 c黑椒碎.....少許
9 L1 e6 ` x( ?5 Z* W1 Z公仔箱論壇美國穀飼連骨豬排.....2塊
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1 a) V6 l) j5 |" |" b! z0 \3 D& E3 _( dtvb now,tvbnow,bttvb沙沙醬材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S' e2 l# x" M. _8 `3 r2 O5 z7 g
鹽.....少許% ~0 i& t9 G6 H6 b; d Z) X
蒜頭.....1粒
3 D6 b7 T5 l7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1湯匙
: J M4 m# {* |- ^www2.tvboxnow.com黑椒碎.....少許
1 w9 R J0 u" `& ]9 P4 o. [tvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb3 u$ `, J# L, G. ^( m! c( Y
士多啤梨.....2粒$ i# Y! @. [" f# V3 P
新鮮薄荷.....少許+ Z' M( j2 n0 d0 C- S" X
特純橄欖油.....1茶匙www2.tvboxnow.com _& s, ?# j1 j ?8 L3 a- \
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做法：
4 U w: o4 b4 A" @2 Lwww2.tvboxnow.com1.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。公仔箱論壇' C4 b- Q' m! b: c
4 \2 r" \: @3 T" K+ |tvb now,tvbnow,bttvb2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。1 |+ a& L9 Y$ r; k' h# A9 H
& \# \( @' Y% q% x: D1 S3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。
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8 m1 M; c9 f5 ^7 X公仔箱論壇4.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。
, o5 f, e, Y$ z" i' ]% p( }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a e3 C' I$ N& M
5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。
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+ {* g' H% I* F5 E* L: g) o- _- ]公仔箱論壇5.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。
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發表於 2015-10-12 05:11 AM
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