, z c6 L( m1 ~2 q8 u公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 W5 k6 i" W8 r. m; l
粗海鹽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. O$ E7 A P3 W- f9 z: i
黑椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! t/ w" G& Z0 Y4 i0 d
橄欖油.....3湯匙公仔箱論壇- g# O: B* ~* [& f( w/ z
原條美國西冷.....3磅
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/ {+ k0 R) j: T: I1 T9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油蘑菇汁材料：
! X* b" b& o& c8 jwww2.tvboxnow.com鹽.....少許
& p7 m3 z1 J8 b) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....25克
. t/ }+ a& |# A( e麵粉.....25克公仔箱論壇6 q0 k% b& B$ t9 _
洋蔥.....1/2個
& b% j5 E: Q5 n' C1 `6 a$ I: W黑椒碎.....少許
4 @' q! K* g: C1 m4 Jtvb now,tvbnow,bttvb芫荽碎.....少許
: }9 s1 N8 ^. c0 F2 _tvb now,tvbnow,bttvb(o急)汁.....1湯匙' [# U4 M* T4 C
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
! \; \& Z, c8 v/ o清雞湯.....450-500毫升
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S+ [' `1 l# e" c7 n. ]6 S
做法：www2.tvboxnow.com# s) d4 f5 `! N; X
1.以190℃預熱焗爐。
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: Z5 X! U4 x: A6 X3 cwww2.tvboxnow.com2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。. |4 D' _* {% P' @% B
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3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。公仔箱論壇1 P" q/ s' ?* {( F
5 p" R# _* V) ?$ j公仔箱論壇4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)tvb now,tvbnow,bttvb4 m; t4 [0 r1 u* C( |$ g
3 x$ t& b. E2 P; q( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。www2.tvboxnow.com7 x* ~& w% |+ S/ L" ~4 ]/ B
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。
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2 Q+ n* c4 G7 m1 G: itvb now,tvbnow,bttvb7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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