2 P2 q j. g$ R% t材料:8 Q+ g( ^3 S4 n2 t
粗海鹽.....2茶匙3 S) ?* m5 q g! e0 g
黑椒碎.....1湯匙www2.tvboxnow.com* A( V2 Z, g7 B7 g9 l
橄欖油.....3湯匙
: G5 z/ ?! k/ o& Y! N公仔箱論壇原條美國西冷.....3磅
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7 D2 |; d6 q" L# F5 u8 w8 A公仔箱論壇公仔箱論壇2 P( z/ T+ m; j* @
牛油蘑菇汁材料:
$ M1 w C, A/ R* ~8 S公仔箱論壇鹽.....少許
5 c9 X9 N, v( l& e- J" j' ?公仔箱論壇牛油.....25克
- l% y5 T0 b+ m0 ~www2.tvboxnow.com麵粉.....25克
2 s/ J$ G' g3 j3 d+ O" gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個
+ I, v: b2 I, K3 q2 b1 c [/ l黑椒碎.....少許* m4 H. x5 L6 v& z1 w
芫荽碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q8 N5 @* d+ W% o; r; a0 G( {
(o急)汁.....1湯匙( N. I2 ~* W: G3 _( j
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
! {! F) Q3 \, B4 C0 w4 bwww2.tvboxnow.com清雞湯.....450-500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h5 z) P; k# a* m0 I
' Z8 d$ [1 X$ \3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 q+ o2 N! A( Z
做法:
- C9 Y1 n1 x( L1.以190℃預熱焗爐。www2.tvboxnow.com- L4 O/ y0 a( E# b
a1 w4 T# {6 f. N6 p: X2 [www2.tvboxnow.com2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。公仔箱論壇1 ?* o7 } ~! W# i( T: Z: l( s8 p
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3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。公仔箱論壇3 f$ t: L$ v+ B9 @3 y# {+ c1 z
4 S) M! [' o8 i5 u9 D& l" Q- c0 Y公仔箱論壇4.以焗爐190℃烤焗48分鐘,取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度,攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)% A& Z9 \. W% v( ]) u
7 c% J# W$ T O- W3 U6 s. b: P+ Btvb now,tvbnow,bttvb5.待5-10分鐘讓肉質放鬆,切片,即成半生熟烤牛柳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^2 a* m& J" J' u$ ~/ P" m+ B+ W
Z5 K- V2 D1 u6 I, y/ Y6.燒熱鑊,放入牛油,煮溶,爆香洋蔥,放入蘑菇炒至軟身,下麵粉炒勻。www2.tvboxnow.com' ~6 ?" ~# [5 L4 l
: M5 \: n/ y. ^6 i+ _7.陸續倒入少許清雞湯,不停攪拌至滑身及濃稠,加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。公仔箱論壇) N9 w$ i- t( K3 a! H- `1 ]# [1 v
' i& D" K9 X4 ?. A2 Y8 B# D; O# W公仔箱論壇8.煮滾,撒上芫荽碎調味。 |