4 n, g6 r, C3 _6 C8 ~' j$ y公仔箱論壇材料：
4 s. V# U* z0 g: `粗海鹽.....2茶匙www2.tvboxnow.com3 w" k7 |& y, ^$ k0 T, i
黑椒碎.....1湯匙
; c" ]$ C9 `8 ~( K: c# b* |' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3湯匙: E$ C2 _2 ^* \3 O; B9 Z5 [
原條美國西冷.....3磅
" \6 ]; O8 C: a7 [+ D7 bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F! U7 c2 ?6 h+ @4 ^1 W
`# D$ B4 u8 z4 e牛油蘑菇汁材料：公仔箱論壇% ]- @$ x+ W. |- O
鹽.....少許
; d: V8 y" I$ S! rtvb now,tvbnow,bttvb牛油.....25克
5 b* O6 ]2 ~: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L0 k3 t0 L- r ^, z8 {: _
洋蔥.....1/2個公仔箱論壇4 @) z7 j1 I" |" C; a
黑椒碎.....少許www2.tvboxnow.com/ p% T7 ^* S5 c
芫荽碎.....少許0 r- [+ m' W1 |3 o& H3 b
(o急)汁.....1湯匙公仔箱論壇8 C5 q- S2 \5 a4 J8 o9 }1 R$ r
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C3 R6 ^8 f9 u6 \+ r
清雞湯.....450-500毫升
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( Q" F+ w2 f/ }# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {* x7 _9 y0 a* D2 n6 q" T* g2 p公仔箱論壇做法：www2.tvboxnow.com7 o. c5 B9 \, j4 C+ j7 T
1.以190℃預熱焗爐。
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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2 e; h' D8 ~ V& Q; q( v: @# k3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。公仔箱論壇0 J$ [+ J( l: p
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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# p- r) E) J' {( u2 v. }: q0 Atvb now,tvbnow,bttvb5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
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0 o1 ^. J! q: K. `: p6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。公仔箱論壇: [9 p" M3 f' O! R$ n
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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