) z" w. I3 g* D; F3 w材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q: u/ B9 `6 O; | ~
糖.....3湯匙
& P* g: m5 a. j5 J# y8 mwww2.tvboxnow.com雞蛋.....4隻
+ w/ M: G7 y0 u$ q' j4 i# x+ d3 v忌廉.....8湯匙公仔箱論壇0 Z5 Z4 K( j. N. O; C( t
Rum酒.....4湯匙( ]7 D5 Z! _" y3 V) E
黑胡椒碎.....少許
1 e' A% c, [1 y8 twww2.tvboxnow.com淡牛油.....2湯匙
. q1 ^0 W; {6 {3 Y85%及72%黑朱古力.....共200克tvb now,tvbnow,bttvb6 Z- k9 m7 V; j S6 Y
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做法:
1 Q/ S1 }) G. ]: q! \: o1.用一小煲煮滾半煲水,在煲口放上玻璃碗,加入淡牛油略拌至微軟,加入已切碎的黑朱古力,見朱古力開始溶化,倒入Rum酒,隔水慢慢煮溶。
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7 e. T: a( i d3 C# Q& j2.同一時間,將蛋黃、蛋白分開,備用。
Z& T( ]+ k: R8 t- j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I5 s) k3 M! |- @0 s7 M$ n
3.將蛋黃加入朱古力漿,慢慢拌勻,以免將蛋黃煮熟。
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9 r7 G2 z5 @2 e1 X2 A; }5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後,將忌廉加入朱古力漿中,慢慢拌勻。www2.tvboxnow.com7 f1 d5 p2 s, ^7 {0 u+ K
$ y. @7 O5 t4 Q9 R4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋白逐少加入糖,用打蛋器打至挺身。
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2 b1 ^3 D8 u; D* F0 z6 N) W" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將已打起的蛋白,加入朱古力漿輕輕拌勻,以免逼走當中的空氣。
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6.最後加入少許黑胡椒碎,放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
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