( {6 g/ D: L/ b4 o9 Y" Z7 a* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
/ H" X& k: y% T" P9 f1 E公仔箱論壇糖.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?/ a x7 u/ M" y7 ~; r5 c
雞蛋.....4隻公仔箱論壇3 b4 x, W* P# K$ c$ S
忌廉.....8湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g& y* M& s! B0 j) J( i" Q
Rum酒.....4湯匙公仔箱論壇4 c9 f* X/ R/ V5 u5 ]1 T% p+ q
黑胡椒碎.....少許
# |8 u8 }+ ^/ F9 z9 ~. {" _% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡牛油.....2湯匙
3 S$ R$ r; {) S/ h" U: Y85%及72%黑朱古力.....共200克5 y! m- I& u. |4 S
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做法:
6 G* [/ c2 S+ y) w: }0 `! i9 H! D1.用一小煲煮滾半煲水,在煲口放上玻璃碗,加入淡牛油略拌至微軟,加入已切碎的黑朱古力,見朱古力開始溶化,倒入Rum酒,隔水慢慢煮溶。www2.tvboxnow.com$ ^9 I- M/ p3 _; `. }. F
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2.同一時間,將蛋黃、蛋白分開,備用。www2.tvboxnow.com$ L f+ f8 o& \+ G; ^% o
+ R6 N# P4 v1 J ?2 U2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋黃加入朱古力漿,慢慢拌勻,以免將蛋黃煮熟。
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; n o7 P& Y* o3.然後,將忌廉加入朱古力漿中,慢慢拌勻。公仔箱論壇, g$ P# ^& A& I6 X$ {2 ]
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4.將蛋白逐少加入糖,用打蛋器打至挺身。
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5.將已打起的蛋白,加入朱古力漿輕輕拌勻,以免逼走當中的空氣。公仔箱論壇( C) v- g3 V1 r# {+ s
4 _3 ]9 @. `: z) M+ C8 }tvb now,tvbnow,bttvb6.最後加入少許黑胡椒碎,放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
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