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芒果.....2個$ C+ c* O# Y( q7 x6 O
檸檬.....半個www2.tvboxnow.com+ j" p. n R" o' ]5 h9 P
葡萄糖.....20g
( ~9 V: H! p( {: y& m3 i3 H細砂糖.....100g
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1. 烤箱預熱70度，芒果去皮去核。 " c, W6 d5 T X; u" J+ s6 k9 ]7 C
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2. 將芒果肉打成泥。 . m: p- K( `, H" f H5 y
& r. C5 U' c$ ]' H5 H% L3. 檸檬榨汁
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" `+ I4 ]/ I5 l" E8 y4. 取一個鍋，加入芒果泥，糖，葡萄糖，檸檬汁拌勻，燒開
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5. 將燒好的果漿倒入方形模具中，震平表面及氣泡
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6. 將模具放入烤箱，烤6小時以上，至果漿水分完全蒸發，取出 www2.tvboxnow.com/ b8 C/ V! j1 R2 O& q0 t/ o
* r. f% j0 W0 j J8 w) d* X4 |% }www2.tvboxnow.com7. 室溫自然冷卻風乾一小時左右
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8. 退摸，卷起，切小塊，即成
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發表於 2015-10-13 04:37 AM
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