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材料: G0 r, {! y+ q5 g- N8 Q
蒜頭.....3瓣
3 g; ^9 p6 U* E0 e3 o% `" wwww2.tvboxnow.com洋蔥.....1/2個
$ l$ j/ t) V2 ~* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠.....10克
L; L4 S Z oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋粉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb6 W+ q. A! p: C: J2 L6 U
牛奶.....300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]" }) q ] b0 q
紅椒粉.....1茶匙
5 L& Q# A5 |" ?6 l$ ctvb now,tvbnow,bttvb通心粉.....150克公仔箱論壇9 K& I1 [5 c; Y; b
無鹽牛油.....20克
: |% J0 j( E* q t* v( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉.....100毫升8 K8 J: R0 S& ^! H' l% S: M
車打芝士.....100克
2 h6 k! F6 u/ b- s( i) M g! Fwww2.tvboxnow.com鹽及黑胡椒.....適量
9 U6 F+ R4 r8 |( R$ gtvb now,tvbnow,bttvb三文魚柳.....1件(約200克)& x8 w& w2 E- q+ l: E- P& |
- D% K& ]/ n5 s: m. W' u* v0 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. V3 W6 u9 B! O# r2 w7 b! o
做法. H% M' s# V, }5 ~7 s' H# R
1. 預熱焗爐至攝氏200度。tvb now,tvbnow,bttvb5 d0 A" ~' J1 B, V3 l% {2 w6 f
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2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。
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3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb' z d N5 c3 Y( S# g5 O3 H+ ]' T1 B) z
3 h1 q% L9 ]" m ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。1 r6 d2 ]* {7 m" r
! X; {7 k3 r' F, n7 A t' e7 W* x5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。! Q: |* ^6 }3 N
/ l n. ]' ] d" ?! ]0 d6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。
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8 i, R5 S# B! P3 V: B7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。
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9 v5 x. G3 s9 w- l7 G, b公仔箱論壇8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。" b, ]; `7 g# | |/ X+ f. F
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9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。7 }! Z1 E$ \# F
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10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。
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11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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發表於 2015-10-28 11:01 PM
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