[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:        
5 u- d* v6 z! D7 C% v0 a4 U" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?8 b* }! X9 [3 }5 R
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調味:        
+ B$ }& W4 }$ i, s8 X4 M3 L% vwww2.tvboxnow.com蠔油適量、豉油適量tvb now,tvbnow,bttvb5 z5 s2 a$ t/ j1 V0 P6 r$ Z
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做法:        
1 }2 ]8 ~4 T( `; O7 u+ f. Pwww2.tvboxnow.com1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。公仔箱論壇# j, P' u6 z  _0 T+ a
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2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Z" }$ I* Y4 K. D/ K% b/ |

+ e; g4 ~6 T7 L" N' j! N; Hwww2.tvboxnow.com3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。
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4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。www2.tvboxnow.com& n5 B' e2 K1 O+ l

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Tips:         tvb now,tvbnow,bttvb+ P: `( P3 Y* o8 z6 F
四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。