 公仔箱論壇! J5 A! [9 Y; y3 a
' U% x% v" W! Q
原料：鸡腿。 O+ B1 B4 g. ]* {
' g. }7 \$ h) Z1 H公仔箱論壇 调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。 tvb now,tvbnow,bttvb6 r/ M: i7 ]. v& g
8 v+ p5 c& m7 _/ ~+ P
制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。6 g# D2 C( n. B- P4 U0 q7 }
4 F. J8 R& X) ^, F$ |# \& Q2 S ②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。tvb now,tvbnow,bttvb ?' G* Z: J0 p" N' C
+ c! X" `( Z0 H2 \
[ 本帖最後由 wah6996 於 2008-5-21 12:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-5-21 12:22 PM
| 
