香肠芥兰

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    调味料： ! J4 `2 Q" N( P3 y0 W

! D6 `/ t) j* W    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
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9 F0 O4 Q- C/ A! \' P8 |tvb now,tvbnow,bttvb    1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片； - [  J2 N. i) U0 C4 V
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    2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
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    3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。