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材料
$ w- f# S2 e5 T' q7 H0 T1 }www2.tvboxnow.com蝦.....500克
. c K1 c: C$ R* _/ E3 Lwww2.tvboxnow.com蒜頭.....4粒
7 v1 g$ L; a) ~8 E: {$ s3 a生粉.....2湯匙公仔箱論壇/ }; h0 b3 y7 @( s o, N8 ^3 ~
豆豉.....2湯匙
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3 x' s2 |+ O( ~www2.tvboxnow.com調味
. [" ?: O& F$ u% c9 D, m7 w, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1湯匙公仔箱論壇4 X5 M2 a2 `/ j1 H/ |
紹酒.....3湯匙0 N. z# h2 g2 J8 h# T
生抽.....1湯匙公仔箱論壇) Q$ W! g% G& C) g! Q' P0 Z
老抽.....1湯匙4 P# K! b" k+ v' f' c
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) A6 I: F7 y& Y" Awww2.tvboxnow.com做法2 F R3 P m9 Q* q+ ? m
1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
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# b% ?! a0 ^7 }4 S4 w1 y; swww2.tvboxnow.com2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G& C# k) F" J* b2 H# ~/ m
) e; B: T6 t' H, k- Utvb now,tvbnow,bttvb3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d. T% Z" [* {6 T
* `3 w) e& n/ d9 `4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。
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5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
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\( w V& Q5 b8 c! q, Z2 b6. 熱或冷食。3 e, N! B$ f! V, \/ Z" g9 C! E3 s+ y
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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