$ e3 f& M8 f0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! r5 v6 M9 z1 c* O* S1 N: etvb now,tvbnow,bttvb蝦.....500克
6 T- m: ?) z& M8 ^公仔箱論壇蒜頭.....4粒
* g* }$ L \7 E8 _% k% _. v公仔箱論壇生粉.....2湯匙
% @+ l( f. G2 G; Q) Stvb now,tvbnow,bttvb豆豉.....2湯匙
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糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k7 g/ H/ n+ M' K. B
紹酒.....3湯匙; n3 j+ b( a: K+ Y0 R) i5 G
生抽.....1湯匙
. Q0 J% t- o9 _8 g; x6 x% t8 Ctvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1湯匙
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做法
9 A8 s# h7 l: |( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
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2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。
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( [- C3 h; H# y) {/ J/ T; e5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
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6. 熱或冷食。- g6 S! y3 z& U" f# ?; H( r; o3 f! ^9 M
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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