 www2.tvboxnow.com" T9 z7 v& b, H: W' v' m
! b1 f/ x+ Y" L1 w
, o' }4 F4 D# j: e. L& L& z$ h材 料2 I# i* F- d: y, w! T
豬 里 肌 肉 5 塊 、 芝 士 粉 2 湯 匙 * f# o/ ^0 L9 m! }. l0 d; S3 h$ E2 M
$ D; d. d% |4 p' m- x4 V& S: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 麻 油 適 量 、 生 抽 1 湯 匙 、 水 1/2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb9 `: H0 a" w6 l& S) M
0 `, Y# U K. o _% e, h
做 法
7 {! I& o" D/ L! H1 z8 R9 x( L1 {( \/ iwww2.tvboxnow.com
- ^9 O' W7 g$ \4 Q3 o2 P$ Fwww2.tvboxnow.com1. 豬 里 肌 肉 切 成 半 隻 手 掌 大 小 ， 每 塊 約 1 厘 米 厚 。
1 }& S( Y6 B$ E! }' ?7 }- ^% Q8 A: E. P公仔箱論壇
7 j9 M! a3 m* w1 u' e) Y公仔箱論壇2. 依 次 加 鹽 、 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 、 生 粉 、 乳 酪 和 水 ， 最 後 下 麻 油 ， 放 入 雪 櫃 醃 至 少 1 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h' _3 _8 |0 S) k' U
5 i+ q$ {: c" ?% ` \' y- ]- Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 醃 好 的 豬 扒 取 出 後 沾 滿 芝 士 粉 。
5 L5 e5 G. y) F! @; R$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
8 M- f. p; d* a. ?' |: b) w4. 以 中 火 將 豬 扒 先 煎 至 兩 面 金 黃 ， 快 熟 時 再 轉 稍 大 火 煎 至 全 熟 即 可 。 |
發表於 2008-5-21 12:27 PM
| 
