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雞槌.....8隻
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蕃茄.....2隻
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青檸汁.....1個
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青檸汁.....1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb' h. g7 X" z Q( v l% W
茴香粉.....1茶匙
* O, Q+ `- ]; i' B1 f+ g$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香.....1茶匙
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芫茜(切碎).....少許 公仔箱論壇( U! g. O; S0 _5 }( h0 |
鹽和黑胡椒.....適量公仔箱論壇9 C% h" [; z5 J* h
紅辣椒(切碎).....1/2隻
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8 Y+ z) A$ j$ D. I; c. B做法公仔箱論壇5 W9 x" H- v. }& v7 w
1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。( F) a+ q+ F' }
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2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。. _1 x/ g4 G6 j, ?0 K
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3. 墨西哥加娜沙司醬:www2.tvboxnow.com, Q+ y0 T2 Z. N1 H! q
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4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。
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5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
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5 C/ D) n. M( V+ D* a, ?0 }公仔箱論壇6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。
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7. 雞槌拌沙司同吃。tvb now,tvbnow,bttvb* e) h# x# C1 m g: V0 a
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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