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[中式食譜] 鮑汁燴飯

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材料/ i. R1 L3 n# n* d
瑤柱.....1粒1 g$ ^2 C- a6 M7 `' h6 Z! Q
冬菇.....2隻
7 p- s" l/ O9 Z+ d8 p5 wwww2.tvboxnow.com白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `; P) S0 a* A
雞肉.....100克
4 a. {4 d3 j( A) _1 Y芥蘭莖.....40克
/ O, O( ?) R$ O  Q2 j* |2 Y6 }tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....40克tvb now,tvbnow,bttvb$ ^* [# C' ?, @$ i  J3 U8 @
蛋(拌勻).....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u2 a, o% r/ n  E* m- s/ n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _- c. ?* Z. _) Q

& n# z- q- n0 R5 J6 }4 Z* p調味
( U, a8 k6 `) }公仔箱論壇水.....1湯匙
7 X4 R- a% N& A0 ]7 U3 C( s糖.....1/4茶匙
! r3 G  o8 p2 Q" }4 V5 n. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
- e5 \& S7 M. O8 E% `2 ltvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2茶匙
7 j- |' e' P( k; X/ [+ x薑汁酒.....1/2茶匙
2 j7 j& R2 g0 k+ N9 s胡椒粉及麻油.....少許www2.tvboxnow.com  S) S* l" ~) ]: V) S: p
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公仔箱論壇4 o& V& M. W" [' o) S5 R$ \+ _
芡汁
( j& K  Q( K9 a+ I) Q0 L# Ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
2 g6 I0 E' _. i+ ^1 S0 jwww2.tvboxnow.com鮑汁.....4湯匙
) a4 I; P' P7 y. ]( G: Q水.....100毫升5 x0 R! h- V4 m& P& l$ i
生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q8 k2 Q2 Z3 i+ ~5 t% c

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; S$ G: i2 H9 A& U. l8 ^公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb# Z) T# q0 p5 i" }# q
1. 雞肉切粒,
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2. 隔水蒸瑤柱至腍,取出撕細。www2.tvboxnow.com: f( G8 K0 J) T2 q) g# ?

9 Y, V0 G  U" Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 芥蘭切片,冬菇、紅蘿蔔切粒,拖水備用。公仔箱論壇9 z: t( ?. q2 ~3 Y! R/ S

0 w0 e& M( n  I3 j/ W0 ?# U- atvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊內燒2湯匙油,加入蛋汁,即加入白飯拌勻,炒透,取出。
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5. 砂鍋內爆炒雞肉,即加入獻汁及蔬菜,煮透便可把炒飯回鑊,拌勻後加蓋焗一會,便可享用。
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