[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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0 ]" m8 C  ^: n/ H3 l    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。tvb now,tvbnow,bttvb% q, _" g2 h+ C1 v5 y

1 X% V- Z: V4 w; o- Ctvb now,tvbnow,bttvb裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H( C+ T- X- i7 ?$ {
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。www2.tvboxnow.com& P  o; g& d- F& s

+ X9 v  H4 G" w, v6 C4 \/ V另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
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1 F% h, `- z4 |黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
, g9 X3 J: [! g6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) 公仔箱論壇' e& T& W! Y* C( [! v
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb! G& x; P: n1 B
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) ! y% x1 s* y( L: _
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
0 V5 o& n2 u% F" m6 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r4 u1 c% o0 n# E
大公館
( H; \+ d4 y- e0 l6 F* _* ~/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 地址荔枝角長義街; W/ s. L0 Y  C. J  {
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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