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材料: 公仔箱論壇9 h8 Z9 Y6 L8 n S4 g
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量www2.tvboxnow.com& b- D! l; a- N; Z. a
$ E2 f* W. _* K: L+ P0 O6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \9 V1 Q3 Z' M# ?
調味:
: E+ p1 _3 i0 ?# M: V. L" [# `! Etvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許
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做法:
4 e* Z0 k% ~$ _5 D. stvb now,tvbnow,bttvb1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒,備用。tvb now,tvbnow,bttvb k1 u" C4 B% n: M( j* D) \+ U8 Q
* N/ l5 D9 b/ Gwww2.tvboxnow.com2.燒滾開水,加入濃縮橙汁及橙酒,煮勻後,熄火埋芡,加入水果粒,上碟。
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/ d: O& r5 Z1 @1 p2 b, M1 owww2.tvboxnow.com3.把鯇魚兩面魚身斜切,灑上鹽及胡椒粉,醃數分鐘。: i3 n5 c$ Y8 x$ X8 J
" b) ]6 n8 N- ^' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉,然後用勾把鯇魚勾起,從上而下淋上滾油約30-40次,後把鯇魚下油鑊,並向魚頭淋滾油。
; L5 }# R/ d* Z( O3 p3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- V6 s$ N% A7 z% E( K% z0 ?9 t
5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分,上碟即成。
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