0 G7 a* ?+ N" Z* h; L$ `8 R! ]1 _公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R9 S( Z4 m7 C: `2 H) l6 e
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
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調味: www2.tvboxnow.com, u% }, L- D* ]* n( Q, y
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許
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做法: www2.tvboxnow.com4 D5 D7 s9 S6 }2 v! m6 S+ g: X0 U' }
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。www2.tvboxnow.com2 T/ f9 z) W0 v! u$ l4 Y$ y1 {" J
8 Y9 q& c5 T) Ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。4 t& [; o( D( Y& _! f' X( V
3 y, k) p1 A( k( T/ G5 M4 N公仔箱論壇3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。
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: n1 L# P7 v- h2 O4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。
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# f# p, ]3 o; b/ V! g: Y {5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。www2.tvboxnow.com t o8 q9 r# e* V b
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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