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[中式食譜] 辛奇炒飯


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; L6 F6 S! L  c$ t4 l( @- t% wwww2.tvboxnow.com辛奇(Kimchi)適量、白飯適量、蔥花適量、雞蛋適量、免治牛肉適量www2.tvboxnow.com2 E  o2 Y  }8 \) b$ c2 N; w

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做法:     www2.tvboxnow.com1 |8 a. R1 s! t" v
1.把辛奇切絲,備用。
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4 E3 h( h0 h* m# O4 R+ L2.起油鑊,把免治牛肉炒熟,隔去多餘油分,備用。
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3.把白飯下油鑊,並加入蛋漿炒勻。  O  G/ p% ~: B9 t
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4.加入牛肉、豉油及泡菜炒勻,上碟,灑上蔥花,即成。www2.tvboxnow.com: V! O( Q6 F' {$ K  Y

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Tips:     公仔箱論壇* U0 m' r: ]# Q' N. L
將辛奇切細,可使口感更好。 保鮮紙包冷飯放雪櫃,避免飯粒水分過份揮發。) K4 }# \- Z8 I7 L
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